கோழி மற்றும் பிற சமையல் சீசர் சாலட்

"வேகவைத்த கோழி மார்பகத்திலிருந்து சாலட், சமையல் சமையல்" என்ற கட்டுரையில், கோழி மார்பகத்தின் ஒரு கலவை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லுவோம். கோழி மார்பகத்திலிருந்து சாலடுகள் தயாரிக்க பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கு விரிவாக சமையல் குறிப்புகளை விவரிப்போம்.

சிக்கன் சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: கோழி மார்பகங்கள், கொடிமுந்திரி, மயோனைசே, சிவப்பு இனிப்பு மிளகு. பைட்டுகள் இல்லாமல் பைன்கள், பைன் கொட்டைகள், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி.

தயாரிப்பு. சிக்கன் மார்பகங்கள் கொதிக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டவும், கத்தரிக்காயை வெட்டவும், அன்னாசிப் பட்டைகளை சேர்க்கவும். சிறிய துண்டுகளாக மிளகு, வட்டங்களில் ஆலிவ்ஸை வெட்டு, கொட்டைகள் சேர்க்க. அனைத்து நாம் மயோனைசே உமிழ் மற்றும் ஆடை.

கோழி மார்பக சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: கோழி மார்பகம், அக்ரூட் பருப்புகள், வறுத்த வெங்காயம், சாம்பினோன்கள் அதன் சொந்த சாறு, 5 முட்டைகள்.

தயாரிப்பு. முட்டைகளை ஒரு முட்கரண்டிப் பிடிப்போம், ஒரு முட்டை தயாரிப்போம். க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம் வெட்டி. க்யூப்ஸ் மீது வேகவைக்கப்பட்ட மார்பக வெட்டு. நாம் முட்டைகளை க்யூப்ஸாக வெட்டி விடுகிறோம். நாங்கள் எல்லாம் கலந்து, காளான் சேர்க்க மற்றும் மயோனைசே அதை உடுத்தி. Grated அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டு தெளி.

சீசர் சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: இலை கீரை, குழம்பு ஆலிவ், தக்காளி. சாலட் "சீசர்", சீஸ் "பார்மேசன்" க்கான சாஸ். சிக்கன் மார்பகம், croutons.

தயாரிப்பு. சால்வை கீற்றுகளாக வெட்டுவோம், தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்ஸை வெட்டி விடுங்கள். வெங்காயம் கூடுதலாக கொண்டு வெண்ணெய் சிறிய துண்டுகளாக மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன குழம்பு, சமைக்க. அனைத்து பொருட்கள், ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து, மற்றும் croutons மற்றும் grated சீஸ், சாஸ் மேல்.

சாலட் "ரஸ்க் உடன் சிக்கன்"
தேவையான பொருட்கள்: 2 கோழி மார்பகங்கள், 1 கொத்து இலை இலைகள், ரொட்டி ரோல்ஸ் (பட்டாசுகளுக்கு). காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, உப்பு, சர்க்கரை, வினிகர்.

தயாரிப்பு. முன் சமைக்க croutons, இந்த வெள்ளை ரொட்டி வெட்டி சிறிய க்யூப்ஸ், அடுப்பில் மற்றும் குளிர் உள்ள சுட்டுக்கொள்ள. எண்ணெய், சர்க்கரை, வினிகர், கடுகு ஆகியவற்றில் இருந்து ஒரு ஆடை தயாரிக்கவும். தேவையான பொருட்கள் சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் கூர்மையாக விரும்பும், அதிகப்படியான புளிப்பானது, எரிபொருளாக மட்டுமல்ல தடிமனாக இருக்கும். அத்தகைய ஆடைகளுடன் தனி கிண்ணத்தில் நாங்கள் பட்டாசுகளில் நிரப்ப வேண்டும், அவற்றை ஊறவைக்க வேண்டும்.

தட்டில் கையை நசுக்கிய கீரை கைகளை விரித்து விடுவோம். க்யூப்ஸ் மீது கோழி சமைக்க மற்றும் ஒரு சாலட்டில் போடவும். அதன் பிறகு, நாங்கள் அதைக் கரைக்கும் பட்டாசுகளை வைக்கிறோம், அதை கொஞ்சம் தண்ணீர்ப் ஆடை அணிந்து கொண்டு வருகிறோம்.

உங்கள் காதலிக்கு சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: கோழி வேகவைத்த மார்பகம், மயோனைசே, ஆரஞ்சு, இனிப்பு உலர்ந்த apricots 100 கிராம், உரிக்கப்படுவதில்லை அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம், உப்பு.

தயாரிப்பு. அனைத்து பொருட்கள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, அனைத்து துண்டுகள் உணர்ந்தேன், உப்பு சேர்க்க, நட்டு நொறுக்கப்பட்ட வேண்டும் மயோனைசே சேர்க்க. அசல் சாலட் தயாராக உள்ளது.

சாலட் "முன்னோடி மகிழ்ச்சி"
தேவையான பொருட்கள்: 1 கிலோகிராம் காளான்கள், 300 கிராம் ரஷியன் சீஸ், 5 முட்டை, 2 கேரட், 4 கோழி மார்பகங்கள், 1 வெங்காயம், 4 அல்லது 5 உருளைக்கிழங்கு, 250 கிராம் மயோனைசே 2 அல்லது 3 பொதிகள்.

தயாரிப்பு. வெங்காயம், கோழி, முட்டை, உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றைக் கொண்ட காய்கறி எண்ணெயில் காளான்கள் வறுக்கவும், கேரட் கொதிக்கவும். சாலட் நாம் layers lay:
1 அடுக்கு - ஒரு பெரிய grater மீது grated கேரட்,
2 அடுக்கு - மயோனைசே,
3 அடுக்கு - grated சீஸ்,
4 அடுக்கு - grated முட்டை,
5 அடுக்கு - மயோனைசே,
6 அடுக்கு - க்யூப்ஸ்,
7 அடுக்கு - மயோனைசே,
8 அடுக்கு - ஒரு பெரிய grater மீது grated உருளைக்கிழங்கு,
9 அடுக்கு - மயோனைசே,

10 அடுக்கு - வெங்காயம் காளான்கள் கொண்டு வறுத்த,
11 அடுக்கு - மயோனைசே.

சால்ட் நாம் 2 வரிசைகளில் வைக்கிறோம், எல்லா லேயர்களையும் அடுக்கி வைத்துள்ளோம், முதலில் நாம் போட ஆரம்பிக்கிறோம்.
அலங்காரம் மூன்று முட்டைகள் மேல், மற்றும் அது நாம் ஒரு கருப்பு ஆலிவ் வைத்து.

அயல்நாட்டு சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: 16 சாம்பினான்கள், 200 கிராம் அஸ்பாரகஸ் கொரியன், அன்னாசிப்பழம், 4 முட்டை, 500 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், மயோனைசே.

தயாரிப்பு. நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பக நசுக்கியது, துண்டுகளாக்கப்பட்ட அன்னாசி, காளான்கள், அஸ்பாரகஸ், நறுக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் மயோனைசே கொண்ட சாலட் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.

சாலட் "சரியான கலவை"
தேவையான பொருட்கள்: கடின சீஸ், குறைந்த கொழுப்பு கிரீம், வேகவைத்த கோழி மார்பகங்கள். முட்டை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள், மிளகு, உப்பு, கீரைகள்.

தயாரிப்பு. ஆப்பிள்கள், சீஸ், கோழி வெட்டு துண்டுகள், முட்டைகள் ஒரு பெரிய grater, மிளகு, உப்பு மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும், கீரைகள் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு சேர்க்க, குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் நிரப்ப. நீங்கள் மயோனைசே நிரப்ப முடியும், ஆனால் நாம் கிரீம் சேர்க்க வேண்டும் என்றால், இந்த சாலட் இலகுவான மற்றும் மென்மையான இருக்கும்.

சாலட் "ரேப்ச்சர்"
தேவையான பொருட்கள்: 2 தக்காளி, 2 கோழி மார்பகங்கள், 1 அல்லது 2 பூண்டு கிராம்பு, 200 கிராம் கடின சீஸ், 2 வெள்ளரிகள், மயோனைசே.

தயாரிப்பு. மார்பில் உப்பு தண்ணீர் கொதிக்க, க்யூப்ஸ் மீது தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் வெட்டி தனி தட்டுகள் வைக்கவும். சீஸ் ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க வேண்டும், நாம் பூண்டு எடுக்க வேண்டும். சீஸ் கொண்டு மார்பகங்கள் கலந்து. வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி உப்பு கொண்டு, வெளியே பிரிந்து, கலவை மற்றும் மயோனைசே கொண்ட உடை.

சாம்பினான்களுடன் ஒலிவியே
பச்சை மிளகாய், வறுத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், 2 புதிய வெள்ளரிகள், 6 ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், 3 பெரிய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, 3 வேகவைத்த முட்டை, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், மிளகு, உப்பு ஒரு சுவை.

வழிமுறைகள். அனைத்து பொருட்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டி, இறுதியாக கீரைகள் அறுப்பேன். மயோனைசேவுடன் பருவம்.

ஆமை சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 2 துண்டுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது புதிய காளான்கள் 300 கிராம், 4 வேகவைத்த கோழி முட்டை, ரஷியன் சீஸ், 200 அல்லது 300 கிராம் கோழி மார்பக, அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே, வெங்காயம் தலை.

தயாரிப்பு. சாலட் அடுக்குகளில் தயாராக உள்ளது, ஒவ்வொரு அடுக்கு ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு தடவப்பட்ட.
1 அடுக்கு - grater potrem உருளைக்கிழங்கு மீது,
2 அடுக்கு - வெங்காயம் காளான்கள் வறுக்கவும்,
3 அடுக்கு - grater மீது grated முட்டை,
4 அடுக்கு - கோழி மார்பகம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட,
5 அடுக்கு - சீஸ் வெட்டப்பட்டது.
மயோனைசே கொண்டு எண்ணெய் கடைசி அடுக்கு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மேல் அவுட் இடுகின்றன.

கோழி மற்றும் அன்னாசி கொண்டு சாலட்
தேவையான பொருட்கள்: பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, பீக்கிங் முட்டைக்கோசு, 4 முட்டை, வெந்தயம், மயோனைசே, 300 கிராம் கோழி மார்பகம்.

தயாரிப்பு. நாம் சிறிய துண்டுகளாக அன்னாசி வெட்டி, முட்டை, முட்டைக்கோஸ், மார்பகம், கலவை எல்லாம் கலந்து மற்றும் மயோனைசே கொண்டு ஆடை, நாம் சுவை உப்பு சாப்பிடுவேன். மேல் வெந்தயம் கொண்டு சாலட் அலங்கரிக்க.

சாலட் «சுவையாகவும்»
தேவையான பொருட்கள்: வேகவைத்த கோழி மார்பக, அன்னாசி, 1: 1 விகிதத்தில் திரவ புளிப்பு கிரீம் கொண்ட மயோனைசே, புதிய வெள்ளரி, 3 முட்டை, 200 கிராம் இனிப்பு சீஸ்.

தயாரிப்பு. க்யூப்ஸ், வெள்ளரி மற்றும் சீஸ் வைக்கோல் கொண்டு வெட்டு கோழி, அன்னாசி சாறு ஊற்ற, முட்டைகள் கொதிக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்ட, மயோனைசே ஊற்ற. மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் திருப்திகரமான. ஒருவர் ஆலிவ்களை நேசித்தால், நாங்கள் ஆலிவ்ஸை சேர்க்கிறோம், அவர்கள் டிஷ் ஒரு சுவை சுவை சேர்க்க வேண்டும்.

சாலட் "மிராக்கிள்"
தேவையான பொருட்கள்: 2 வேகவைத்த கோழி மார்பகங்கள், 100 கிராம் கடின சீஸ், 100 கிராம் பட்டாசுகள். பச்சை வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், 5 ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், மயோனைசே.

தயாரிப்பு. க்யூப்ஸ் மீது துண்டு துண்டாக வெட்டி, 1 தேக்கரண்டி வெண்ணை ஒரு உருண்டைக்கிழங்கில் கரைத்து, சுமார் 30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். வெள்ளரிகள், பாலாடைக்கட்டி, கோழி வெட்டப்பட்ட துண்டுகள். நாம் எல்லாம் கலந்து, மயோனைசே அதை நிரப்ப, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட இது பசுமையான சேர்க்க.

பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி கொண்ட சிக்கன் மார்பக சாலட்