- கத்திரிக்காய் - 2 துண்டுகள்
- தக்காளி - 5-6 துண்டுகள்
- பூண்டு - 6-8 Zubchikov
- பசுமை - 70 கிராம்கள்
- மயோனைசே ருசியானது - 100 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 கிராம்
வனப்பகுதிகளில் வெட்டி, வெங்காயம் வெட்ட 10 நிமிடங்கள் நீரில் உலர, வறுக்கவும்.தண்டு வரை ஒரு வறுக்கப் பாணியில் வறுத்த பழச்சாறுகளை தயார் செய்து, துண்டுகளாக்கி தக்காளி வெட்டவும் பசுக்கள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.அழகான மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மசாலா, பூண்டு, மல்லோண்டுகள், மூலிகைகள், தாள்களில் பல அடுக்குகளில் தக்காளி. இது 15-20 நிமிடங்களுக்கு களைத்துவிடும். 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அரைத்த வெங்காயம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தப்படுத்தவும். பான் பசி!
சேவை: 4