வறுத்த பன்றி இறைச்சி

துடைப்பம் முட்டை வெள்ளை நன்றாக, அவர்கள் ஸ்டார்ச் சேர்க்க. பன்றி இறைச்சி தேவையான பொருட்கள்:

• பன்றி - 800 கிராம்
• முட்டை வெள்ளை - 2 துண்டுகள்
• ஸ்டார்ச் - 4 கலை. கரண்டி
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• கேரட் - 2 துண்டுகள்
• மிளகு பச்சை கொடி - 1/2 துண்டுகள்
• மஞ்சள் மிளகு பல்கேரியன் - 1/2 துண்டுகள்
• வில் - 1 துண்டு
• பச்சை வெங்காயம் - - ருசிக்க
• சோயா சாஸ் - 50 மில்லிலிட்டர்கள்
• அன்னாசி - 100 கிராம் (புதியது அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட)

அறிவுறுத்தல்கள்

துடைப்பம் முட்டை வெள்ளை நன்றாக, அவர்கள் ஸ்டார்ச் சேர்க்க. 2 கப் 2 செமீ அளவுக்கு க்யூப்ஸ் மீது பன்றி வெட்டி நாம் வெட்டி பன்றி ஒரு புரத கலவையில் போட்டு நன்றாக கலக்கவும். நாங்கள் அதை ஒதுக்கி வைத்தோம். கேரட், வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் - ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஆலிவ் எண்ணெய் சூடு, சீரற்ற வெட்டப்படுகின்றன காய்கறிகள் சேர்க்க. காய்கறிகளின் மென்மை வரை 5-6 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். வறுத்த காய்கறிகளை ஒரு தட்டில் வைக்கிறோம். மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் விளைவாக முட்டை இடி பன்றி சேர்க்க. இறைச்சி ஒரு பழுப்பு மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் வரை சுமார் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். நாங்கள் பான் காய்கறிகளை திருப்பி விடுகிறோம். சோயா சாஸ், அன்னாசி துண்டுகள் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும். ருசியான மசாலா. உப்பு மற்றும் மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும், அதன் பின்னர் நாங்கள் மேசைக்குச் சேவை செய்கிறோம். பான் பசி!

சேவை: 4