- முள்ளங்கி (மூட்டை) - 1 துண்டு
- பாலாடைக்கட்டி - 500 கிராம்
- முட்டை - 5 துண்டுகள்
- பச்சை வெங்காயம் (மூட்டை) - 1 துண்டு
- புதிய வெந்தயம் (மூட்டை) - 1 துண்டு
- பப்பர்ரிக்கா - 2 கலை. கரண்டி
- புளிப்பு கிரீம் - - ருசிக்க
- உப்பு - - ருசிக்க
அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். முட்டைகள் கடுமையாக உறிஞ்சப்பட்டு அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து இருக்க வேண்டும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் புதிய தயிர் வைத்து, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்டு தூவி, பின்னர் முற்றிலும் ஒரு கிளையாக அதை சலிக்காமல். முட்டை பெரிய வெட்டு மற்றும் கலவை சேர்க்க. சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது. நாம் சாலட் உள்ள முள்ளங்கி சேர்க்க, அத்துடன் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம். சோலியம், புளிப்பு கிரீம் பருவம் மற்றும் பரிமாறவும். பான் பசி! :)
சேவை: 3-4