- செமிலோனா - 1 கண்ணாடி
- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
- காய்கறி எண்ணெய் - 12 கண்ணாடிகள்
- மாவு - 100 கிராம்
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 1/4 தேக்கரண்டி
- கொக்கோ - 3 கலை. கரண்டி
- வால்நட்ஸ் - 1/2 கப்
- திராட்சையும் - 1/2 கப்
லீனா மன்னாவுக்கு ஒரு எளிய செய்முறை: 1. ஆழமான கிண்ணத்தில், மாம்பழம், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலக்கவும். 2. விளைவாக உலர் கலவையில், தண்ணீர் ஊற்ற. நன்கு அசைக்கவும் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அரை மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் வெளியேறவும். 3. ஒரு மணி நேரம் கழித்து எண்ணெய் விளைவாக வெகுஜன சேர்க்க, ஒரு துடைப்பம் கொண்டு கலந்து. 4. மாவு மற்றும் கொக்கோ ஒரு கலவையாக சல்லடை, நன்றாக கலந்து. இதன் விளைவாக மாவை செய்தபின் சுமூகமானதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் எந்த கட்டிகளையும் கொண்டிருக்காது. மாவை நிலைத்திருப்பது திரவ புளிப்பு கிரீம் போலவே இருக்க வேண்டும். 5. முடிக்கப்பட்ட மாவை, நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்கவும். பரபரப்பை. 6. மாவை பரிமாறவும். கவனமாக நிலை, 180 டிகிரி அடுப்பில் preheated மற்றும் தயாராக வரை 50-55 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 7. பூஞ்சாணியில் இருந்து முடிக்கப்பட்ட நெய்யை அகற்றவும், அரைக்கவும், சர்க்கரை பொடியுடன் தெளிக்கவும், மேஜையில் அதை பரிமாறவும். அவ்வளவு தான் - மெலிந்த மானிக் தயாராக உள்ளது. பான் பசி! ;) PS. நான் மெனிக்கா என் ரெசிபியை விரும்பினேன் என்று நம்புகிறேன். நான் உங்கள் கருத்துகள் மற்றும் பின்னூட்டத்தில் மகிழ்ச்சியாக இருப்பேன், குறிப்பாக நீங்கள் செய்முறையைப் பயன்படுத்தினால் :)
சேவை: 6