- கோதுமை மாவு / s - 3 கோப்பை
- காய்கறி எண்ணெய் - 1/4 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு அல்லது சர்க்கரை - ருசிக்க (நீங்கள் மாவை தேவை என்ன சார்)
ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பேக்கிங் பவுடர் மாவு கலந்து. நீங்கள் இனிப்பு கேக் சமைக்க என்றால், சர்க்கரை சேர்க்கவும். இறைச்சி அல்லது உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பேக்கிங் செய்தால், உப்பு போடவும். மாவு ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் மாவை கலந்து. மாவை அடர்த்தியாகவும் மீள்மயமாகவும் இருக்க வேண்டும். முக்கிய விஷயம் மாவை உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று ஆகிறது. 2. வெட்டும் பலகையில் அல்லது ஒரு மேஜையில், ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை உருட்ட. வெந்தயம் 2 மிமீ விட தடிமனாக இல்லை, மிக மெதுவாக உருட்டப்பட வேண்டும். காய்கறி எண்ணெயுடன் அடுக்கின் மேற்பரப்பு முழுவதையும் உயவூட்டு. 3. அடுக்கில் உங்கள் அடுக்கை வெட்டுங்கள் மற்றும் முனைகளுக்குப் பொருந்தும் வகையில் மற்றொன்றின் ஒரு பகுதியை சோதனை செய்யவும். உங்கள் கையில் மாவை வைத்து ஒரு பக்கத்திலிருந்து ஒரு ரோலில் மாவை உருட்டவும். இது உடனடி சமையல் பஃப் பேஸ்ட்ரி இரகசியமாகும். முடிக்கப்பட்ட ரோல்ஸ் உறைவிப்பான் 20-30 நிமிடங்கள் வைத்து. 4. குளிர் சாதன பெட்டி இருந்து ரோல் நீக்க மற்றும் மேலே இருந்து தரைமட்டமாக்கிவிடுவாள். மீண்டும் மாவை வெளியே உருட்டவும் மற்றும் நீங்கள் என்ன சுட முடியும்.
சேவை: 1