ரோஜாக்களின் இதழ்களிலிருந்து மிகவும் சுவையாகவும், இனிப்பான ஜாம்வும் பல்வேறு வகைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் இந்த எளிய சமையல் பயன்படுத்தலாம் புகைப்படங்கள், Alla Kovalchuk இருந்து வீடியோ குறிப்புகள், ஒரு தேயிலை ரோஜா ஜாம் தயார். மற்றும் நீங்கள் முக்கிய மூலப்பொருள் மற்றும் பிற பிரகாசமான, அசாதாரண மொட்டுகள் எடுத்து கொள்ளலாம். ஆனால் வீட்டில் முன்மொழியப்பட்ட இனிப்புகள் எந்த சமையல் முன், நீங்கள் இன்போசிசன்களை சேகரிக்க எப்படி, ரோஜா இருந்து ஜாம் என்ன நன்மை மற்றும் தீங்கு கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
பல்வேறு வகைகள், அவற்றின் பயன் மற்றும் தீங்கு ஆகியவை - ஜாம் எவ்வகையான வகையானது
என்ன ரோஜாக்கள் நீங்கள் ஜாம் செய்ய முடியும்?
ஜாம் தயாரிப்பதற்கு, எந்த வகை ரோஜாக்கள் பொருந்தும், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் தளத்தில் இருந்து பூக்களை எடுக்க வேண்டும் அல்லது அவற்றின் flowerbeds வளர உரிமையாளர்கள் இருந்து வாங்க வேண்டும். மிகவும் ருசியானது தேயிலை வகைகளாக கருதப்படுகிறது: மிக அசாதாரண தயாரிப்பு அவர்களிடமிருந்து வரும். ஆனால் ஒரு பிரகாசமான ஜாம் பெற நீங்கள் மற்ற வகை இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்பு மொட்டுகள் பயன்படுத்தலாம்.ரோஜா இதழ்கள் இருந்து ஜாம் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
பெருமளவில் வைட்டமின்கள் (குழுக்கள் B, K, PP, C) சேர்த்து, ரோஜா இதழ்கள் உடலில் உள்ள உறுப்புகளை உடனடியாக உட்புகுத்துக்கொள்ள அனுமதிக்கிறது. ரோஜாவின் ஜாம் இளைஞர்களைப் பாதுகாக்க, இரத்த ஓட்ட அமைப்பு, இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்கலாம். வேலைவாய்ப்பின் தினசரி பயன்பாட்டுடன் தொனியைக் காப்பாற்றுவதில் உதவியும் இல்லை. ஆபத்தான இளஞ்சிவப்பு ஜாம் ஒரு அலர்ஜி மட்டுமே தீங்கு. மேலும் சுவடுகளை, தொழில்துறை வசதிகளுக்கு அருகே வளரும் சமையல் பூக்களின் சாத்தியக்கூறுகளை தவிர்க்க வேண்டும். இத்தகைய இதழ்கள் நச்சுத்தன்மையால் நிரம்பியிருக்கக்கூடும் மற்றும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும்.வீட்டிற்கு ரோஜா இதழ்கள் இருந்து ஜாம் தயார் - படி மூலம் படி புகைப்படங்கள்
வீட்டில் ரோஜா இதழ்கள் இருந்து சமையல் ஜாம் தேவையான பொருட்கள்
- ரோஜாக்களின் மொட்டுகள் - 25 பெரிய;
- சர்க்கரை - 1 கிலோ;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 0.5 தேக்கரண்டி;
- தண்ணீர் - 3 லிட்டர்.
வீட்டிலேயே ரோஜாவைச் சமைப்பதற்கு ஒரு செய்முறையின் படி-படி-படி
- மொட்டுகளிலிருந்து அனைத்து இதழ்களையும் பிரித்து அவற்றை துவைக்கலாம். தண்ணீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மீது ஊற்ற மற்றும் தீ மீது, சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்க்க. இதழ்கள் தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
- குறைந்த வெப்பத்தில் வெப்பம் மற்றும் கொதிநிலை செயல்முறையாக, ரோஜாக்கள் தங்கள் நிறத்தை சீராக மாற்றும், படிப்படியாக கசியும்.
- காலப்போக்கில், தண்ணீர் அளவு குறையும்.
- ரோஜாக்களை "ஜீரணிக்க வேண்டும்" என்பது ஒரு திரவத்தின் 2 லிட்டர் குறைவாக இருக்கும் வரை அவசியம்.
- ஜாடிகளை மீது ஜாம் ஊற்ற. அது மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்காது, ஆனால் அது தண்ணீரைப்போல் பரவுவதில்லை.
இதழ்கள் இருந்து நறுமண இளஞ்சிவப்பு ஜாம் - புகைப்பட ஆணை ஒரு செய்முறையை
மணம் இளஞ்சிவப்பு ஜாம் செய்முறையை படி பொருட்கள் பட்டியல்
- ரோஜாக்களின் மொட்டுகள் - 10 பிசிக்கள்.
- மல்லிகை மலர்கள் - 10 துண்டுகள்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 0,5 கிலோ.
ரோஜா இதழ்கள் இருந்து மணம் ஜாம் செய்ய ஒரு செய்முறையை புகைப்படம்
- புதிய பூ மொட்டுக்களை சேகரிக்கவும்.
- நீராவி இருந்து இதழ்கள் பிரிக்க, தண்ணீர் இயங்கும் துவைக்க.
- ரோஜா இதழ்களை நீரில் ஊற்றவும், மல்லிகை மலர்களை சேர்க்கவும். எலுமிச்சை பழச்சாறு (வண்ணத்தை பாதுகாக்க) மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும். அனைத்து கலவை மற்றும் ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி. அறை வெப்பநிலையில் 24 மணி நேரத்திற்கு விடுங்கள்.
- மற்றொரு பாத்திரத்தில், 200 மில்லி தண்ணீரை உண்ணுங்கள்.
- மலர்களை வெட்டி நன்கு கலக்கவும். சர்க்கரை நிறைந்த வண்ணம் தோன்றும் வரையில் மீதமுள்ள சர்க்கரை சேர்த்து சமைக்கவும். விரும்பினால், அதிக அடர்த்தியான அமைப்பு பெற பெக்டின் சேர்க்கலாம்.
- முடிக்கப்பட்ட ஜாம் கேன்கள் மீது ஊற்ற.
இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள் இருந்து Alla Kovalchuk இருந்து சுவையான ஜாம் - வீடியோ ஆணை கொண்டு செய்முறையை
ஆலா கொவல்ஷூக்கிலிருந்து சுவையான இளஞ்சிவப்பு ஜாம் சமையல் செய்ய வீடியோ செய்முறை
முன்மொழியப்பட்ட வீடியோ எடுத்துக்காட்டில், ஒவ்வொரு தொகுப்பாளரும் ஒரு சுவையான இளஞ்சிவப்பு ஜாம் தயாரிப்பின் இரகசியங்களைக் கற்றுக்கொள்ள முடியும்.அசாதாரண மற்றும் எளிய தேயிலை ஜாம் உயர்ந்தது - அறிவுறுத்தல்கள் கொண்ட புகைப்படம் செய்முறை
எளிமையான தேநீர் தயாரிப்பதற்காக மருந்து மூலம் தேவையான பொருட்கள்
- ரோஜா இதழ்கள் - 300 கிராம்;
- சர்க்கரை - 600 கிராம்.
ஒரு தேயிலை இதழில் இருந்து ஜாம் செய்ய ஒரு செய்முறையை ஒரு எளிய புகைப்படம் உயர்ந்தது
- தண்ணீரை ஓட்டினால் நன்றாக துவைக்க வேண்டும். விரும்பினால், நீங்கள் இறுக்கமான கால்கள் நீக்க முடியும், ஆனால் அது அவசியம் இல்லை: தயாராக ஜாம் அரைத்து நன்றாக உள்ளது.
- தயாரிக்கப்பட்ட இதழ்களை சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், ஒவ்வொரு இதழும் மூடப்பட்டிருக்கும். 6-12 மணி நேரம் கலவையை ஒரு மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்கு ஒன்றாக தேய்க்கப்பட்டு கலப்பு கலக்கப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சர்க்கரை உள்ள இதழ்களை விட்டு விடலாம்: எனவே அவர்கள் பிரகாசமான இருக்கும்.
- இதழ்கள் மற்றும் சர்க்கரை அரைத்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு கலப்பையுடன் உறைந்ததன் மூலம் ஜாம் தயாரிப்பது முடிக்க முடியும். குளிர்சாதன பெட்டியில் தேவையான இனிப்புகளை சேமித்து வைக்க வேண்டும்.