நெல்லிக்கரி இருந்து ஜாம் - படிப்படியாக புகைப்படம் படி சமையல்

நீண்ட காலமாக இந்த பெர்ரி ரஷ்யாவில் பெரும் தேவை இல்லை. 18 வயதில் வரை சமையல் சோலையை பரிசோதிப்பதற்காக உரிமையாளர்களால் சர்க்கரை வியாதியுடன் கூடிய அவரது கூர்மையான தோற்றம் மற்றும் சுவை ஏற்படவில்லை. எனினும், அந்த நேரத்தில் பல நவீன சமையல்களில் gooseberries கடந்து விட்டது, அது பற்றி பேசப்படுகிறது என்று அவரை பற்றி, நேசித்தேன் மற்றும் மரியாதை. குறிப்பாக பிரபலமான நெல்லிக்கரி இருந்து வீட்டில் ஜாம், அதன் பல்வேறு கவர்வது எந்த குளிர்காலத்தில் புகைப்படங்கள் சமையல். மிகவும் பிரபலமான வகைகள் மத்தியில் ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, currants கொண்ட கூஸ்பெர்ரி ஜாம். அதன் தனித்துவமான சுவை கொண்ட கூழாங்கற்கட்டி, அரச, அரச மரபு கொண்ட மரகத ஜாம் போன்ற சமையல். சமையல் இல்லாமல் நெல்லிக்கரி இருந்து ஜாம் சமையல் கூட ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தப்படுகிறது எந்த தயாரிப்பு, நன்கு தகுதிவாய்ந்த மக்கள். ருசியான ருசியுடன் கூடுதலாக இது போன்ற ஒரு ருசியான உணவு மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் இது வைட்டமின்கள் மற்றும் பாத்திரங்களை நிறைய வைத்திருக்கிறது. படிப்படியாக ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான gooseberries ஜாம் தயார் எப்படி, ஒரு அரச செய்முறையை உட்பட, வீட்டில் மற்றும் இன்றைய கட்டுரை விவாதிக்கப்படும்.

குளிர்காலத்தில் gooseberries இருந்து கிளாசிக் ஜாம் - படிப்படியாக ஒரு புகைப்படம் படி ஒரு செய்முறையை

முதல் பார்வையில், குளிர்காலத்தில் நெல்லிக்காய் இருந்து ஒரு உன்னதமான ஜாம், படிப்படியாக ஒரு புகைப்படம் படி ஒரு செய்முறையை, நீங்கள் யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்த முடியாது. உண்மையில், அது நடைமுறையில் மிகவும் தனித்துவமான மாறிவிடும் என்று எளிய சமையல் உள்ளது: ருசியான, வேகமாக மற்றும், அவர்கள் சொல்ல, நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, குளிர்காலத்தை தேர்ந்தெடுப்பது நெல்லிக்கட்டி ஜாம் எந்த ஜாம் என்று தெரியவில்லை என்றால், இந்த உன்னதமான பதிப்பை தயாரிக்கவும், அதன் சுவை மற்றும் பயன்களின் 100% உறுதி செய்யவும்.

குளிர்காலத்தில் gooseberries இருந்து கிளாசிக் ஜாம் தேவையான பொருட்கள்

• பழுத்த நெல்லிக்காய் பெர்ரி - 1 கிலோ
• சர்க்கரை - 1 கிலோ
• எலுமிச்சை சாறு -0, 5 தேக்கரண்டி.
• தண்ணீர் 300 மிலி

குளிர் நெல்லிக்காய் கொண்ட கிளாசிக் ஜாம் செய்முறையை படி மூலம் படி ஆணை

1. ஜாம் எந்த மற்ற செய்முறையை போல், முக்கிய மூலப்பொருள் தயாரிப்பு தொடங்க. எங்கள் விஷயத்தில், அதிகமான வேலை எதுவும் இல்லை: நாங்கள் பெர்ரி, என்னுடையது மற்றும் கத்தரிக்கோலால் வால்களை வெட்டுகிறோம்.

2. இந்த வழியில் தயார், தூங்க, gooseberries அரை சர்க்கரை மற்றும் 2-3 மணி நேரம் விட்டு. Gooseberries தயக்கத்துடன் சாறு அனுமதிக்க, நீ அடுப்பில் சர்க்கரை பெர்ரி வைத்து முன், சுத்தமான தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்.

3. நடுத்தர தீ மீது நாம் கொதிக்க, வெண்ணெய் கொண்டு 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்க மற்றும் நுரை நீக்க. நாங்கள் தட்டைகளை அகற்றிவிட்டு, ஒரே நாளில் அல்லது குறைந்தபட்சம் 8-10 மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் விட்டுவிடுவோம்
4. காலையில் மீதமுள்ள சர்க்கரையைச் சேர்த்து மீண்டும் அடுப்பில் பான்னை அனுப்புங்கள். கிளறி, ஜாம் கொதிக்கும் வரை இரண்டாவது முறையாக காத்திருந்து, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, ஒரு கரண்டியால் நுரை அகற்றவும். மொத்தம் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் அணைக்க.

5. கண்ணாடி கொள்கலன்களில் ஆயத்த பூசணிக்காய் நெரிசலைத் தயார் செய்ய இது உள்ளது. ஜாடிகளை அவசியம் கிருமிகள் வேண்டும், இமைகளுக்கு. இறுக்கமான வேலைகளை இறுக்கிப்பிடித்தபின், அவர்கள் தலைகீழாக மாறி, சூடான துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

வீட்டில் ஆரஞ்சு கொண்ட gooseberries இருந்து ஜாம் சமைக்க எப்படி

ஆரஞ்சு, அத்துடன் வேறு எந்த சிட்ரஸ் போன்றவற்றிலும், வீட்டிலுள்ள நெல்லிக்காயிலிருந்து உறிஞ்சுவதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய மிகவும் வெற்றிகரமான கூடுதல் பொருள்களாகும். அவர்கள் செய்தபின் நெல்லிக்கரி பெர்ரி சுவை ஆஃப் அமைக்க, நிலைத்தன்மையும் இன்னும் மென்மையான செய்ய இந்த சுவையான உபசரிப்பு ஒரு அதிர்ச்சி தரும் சுவையை கொடுக்க. வீட்டுக்கு நெல்லிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சுகளில் இருந்து ஜாம் எப்படி தயாரிப்பது என்பதைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

வீட்டிலுள்ள gooseberries மற்றும் ஆரஞ்சுகளில் இருந்து ஜாம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்

• நெல்லிக்கரி - 1, 5 கிலோ
• ஆரஞ்சு (பெரிய) -3 பிசிக்கள்.
• தானிய சர்க்கரை -1, 5 கிலோ

வீட்டில் நெல்லிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட ஜாம் எப்படி ஒரு படி படிப்படியாக ஆணை

1. Gooseberries மற்றும் ஆரஞ்சு கவனமாக கழுவி. பெர்ரிகளில் நாம் வால்களை வெட்டுகிறோம், சிட்ரஸ் பழங்கள் உரிக்கப்படுகின்றது.
2. எலும்புகள் இருந்து gooseberries சுத்தம் பெர்ரி - இப்போது நாம் மிகவும் உழைப்பு செயல்முறை திரும்ப. இதை செய்ய, பாதியில் ஒவ்வொரு பெர்ரி வெட்டி (அது gooseberries ஒரு பெரிய பல்வேறு எடுத்து நல்லது) ஒரு கத்தி கொண்டு கற்களை நீக்க. ஆரஞ்சுகள் துண்டுகளாக வெட்டி எலும்புகளை அகற்றும்.
3. ஒரு மூழ்கிய பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி முதலில் நாம் நெல்லிக்கரை நசுக்கி, பின்னர் தனி கொள்கலன்களில் ஆரஞ்சு நிற்கிறோம். நாம் இரண்டு பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து மீண்டும் அவற்றை அரைத்து, அதனால் அதிகபட்ச சீரான நிலையை நாம் அடையலாம்.
4. இதன் விளைவாக வெகுஜன சர்க்கரை மற்றும் பல மணி நேரம் விட்டு. 25-30 நிமிடங்களில் அவ்வப்போது கிளறி, சர்க்கரை மிக விரைவாக கரைந்துவிடும்.
5. நாம் வெகுஜனங்களை நெருப்பில் வைத்து, கொதிக்க வைக்கிறோம். ஒரு கரண்டியால் சிப்சாஃப் ஷூக்களை உருவாக்கினார். நாம் ஒரு சிறிய தீ மீது 15 நிமிடங்கள் சமைக்க தொடர்ந்து தொடர்ந்து - ஜாம் மெல்லிய மற்றும் இருண்ட ஆக வேண்டும்.
6. நாரங்கருடன் கூடிய தயார் செய்யப்பட்ட நெல்லிக்கனி சுவையானது தூய்மையான மற்றும் அவசியமான மலட்டுத்தன்மையைக் கொண்டுவருகிறது, அடைத்துவிட்டது.

ஒரு அரச வழி நெல்லிக்காய் இருந்து வீட்டில் சாம்பல், படி செய்முறையை படி

பொதுவாக பேரரசி கேதரின் தி கிரேட், கூஸெஃபிரிடமிருந்து வீட்டுச் சாம்பலைப் பாடி அறிமுகப்படுத்தியது, பின்னர் இது செர்ஸ்கிம் அல்லது ராயல் என்றும் அழைக்கப்பட்டது. அது தனது இலகுவான கையால் இருந்தது நெல்லிக்கரி (ராயல் படி படிப்பு ரெசிபி) வீட்டில் ஜாம் ரஷ்யா அனைத்து உயரடுக்கு வீடுகளை தேயிலை கொண்டு சந்தோஷம் சென்றார் என்று. இந்த செய்முறையை ஒரு சிறப்பு pincancy ஜாம் பழுப்பு (பச்சை) பெர்ரி இருந்து தயார் என்று உண்மையில் வழங்கப்படுகிறது. அழகான நிறம் மற்றும் அசாதாரண சுவை காரணமாக, மக்களில் அத்தகைய ஒரு நெல்லிக்காய் ஜாம் இன்னும் மரகதம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

நெல்லிக்காய் அரச பாணி இருந்து வீட்டில் ஜாம் தேவையான பொருட்கள்

• gooseberries - 0.5 கிலோ
• சர்க்கரை - 0,5 கிலோ
• தண்ணீர் 250 மிலி.
• செர்ரி இலைகள் - 10 பிசிக்கள்.

நெல்லிக்காய் சூப் ஒரு வீட்டில் ஜாம் ஐந்து படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்

1. இந்த ஜாம் ரெஸ்ட்டில் உள்ள பெர்ரி அப்படியே இருக்க வேண்டும், எனவே gooseberries கழுவி, வால்கள் வெட்டப்பட்டவுடன், ஒவ்வொன்றும் ஒரு பல் துலக்குடன் மெதுவாக pricked வேண்டும். இந்த முறை ஒரு வெடிப்பு இருந்து பெர்ரி காப்பாற்றும்.
2. என் செர்ரி கவனமாக விட்டு விட்டு கீழ் ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து. மேலே தண்ணீர் மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. 15-20 நிமிடங்கள் செர்ரிகளின் இலைகளை சமைக்கவும், பின்னர் குழம்பு வடிகட்டப்படுகிறது.
3. ஒரு சூடான குழம்பு உள்ள, சர்க்கரை பாதி சேர்க்க மற்றும் அடுப்பு அதை அனுப்ப. சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சர்க்கரை பாகை சமைக்கவும், மற்றும் சிரப் நனைக்காது.
4. முடிக்கப்பட்ட பாகை gooseberries ஊற்ற மற்றும் உட்செலுத்துதல் 6-8 மணி நேரம் விட்டு. மாலையில் இதை செய்ய மிகவும் வசதியானது, அடுத்த நாள் காலை அடுத்த கட்டத்திற்கு செல்லலாம்.
5. காலையில் நாம் மீண்டும் பெர்ரிகளில் இருந்து பாகுபொருளை ஒன்றிணைக்க, மீதமுள்ள சர்க்கரையைச் சேர்த்து அதில் தீயில் போடவும். போது சிரை கொதித்தது, மற்றும் சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்து, நீக்க மற்றும் மீண்டும் 6 மணி நேரம் பெர்ரி நிரப்ப.
6. இந்த நேரம் கழித்து, ஒரு சிறிய தீ மீது நெல்லிக்காய் கொண்டு பான் வைத்து. மெதுவாக, அதனால் பெர்ரிகளின் நேர்மையை சேதப்படுத்தாமல், கலவையை ஒரு கொதிக்கு கொண்டு, நுரை அகற்றவும். பெர்ரி வெளிப்படையான வரைக்கும் குக்.
7. நெல்லிக்காய் இருந்து அரச ஜாம் முடிந்ததும் மிகவும் கவனமாக மலட்டு கண்ணாடி ஜாடிகளை மீது ஊற்ற மற்றும் அதே மலட்டு அகலங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். நீங்கள் தலைப்பாகை கீழே தலைகீழாக மாற்ற வேண்டியதில்லை.

Gooseberries மற்றும் சிவப்பு currants பெர்ரி இருந்து ராயல் ஜாம், குளிர்காலத்தில் சமையல்

கோழிகள் மற்றும் குளிர்காலத்தில் சிவப்பு currants பெர்ரி இருந்து ஜாம் deservedly அதன் சுவை ராயல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த ருசியான குஞ்சுகளுடன் குட்டியின் குடல்களிலேயே பளபளப்பான ருசியான குணங்களை நீங்கள் சேர்க்கிறீர்களானால், அது ராயல் மேஜையின் மதிப்புக்குரியது. கீழே குளிர்காலத்தில் செய்முறையை gooseberries மற்றும் சிவப்பு currants பெர்ரி இருந்து ஒரு அரச ஜாம் செய்ய எப்படி பற்றி.

குளிர்காலத்திற்கு gooseberries மற்றும் சிவப்பு currants இருந்து அரச ஜாம் தேவையான பொருட்கள்

• gooseberries (சிறிது முதிராத) - 0, 5 கிலோ
• சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - 0, 5 கிலோ
• தானிய சர்க்கரை - 1, 2 கிலோ
• தண்ணீர் 250 மிலி

குளிர்காலத்தில் கூஸ்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் பெர்ரி இருந்து ஜாம் செய்முறையை படி மூலம் படி வழிமுறை

1. நாங்கள் மேலும் வெப்ப சிகிச்சைக்கு பெர்ரிகளை தயார் செய்கிறோம். இதை செய்ய, கவனமாக கழுவி currants மற்றும் தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் gooseberries. நாம் கத்தரிக்கோலால் தண்டுகளை அகற்றி, கெட்டுப்போன மாதிரிகள் எறிந்து விடுகிறோம்.
2. தடிமனான அடிப்பகுதியில் ஒரு பானியில் வைத்து, தண்ணீரை சேர்க்கவும். நாம் அடுப்பில் வைத்து கிளறி, அதனால் பெர்ரி சமையல் முறையில் வெடிக்க, ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வர வேண்டும்.
3. முதல் குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றிய பிறகு, சர்க்கரை சர்க்கரை சேர்த்து சமைக்க தொடரும், ஆனால் ஒரு சிறிய தீயில்.
4. மீண்டும் கலவை ஒரு கொதிகையை கொண்டு, நுரை நீக்க மற்றும் மீதமுள்ள சர்க்கரை ஊற்ற. தொடர்ந்து கிளறி, குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க தொடர்ந்து. சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் பெர்ரி வெகுஜன நிறம் மற்றும் தடிமனாக மாறுகிறது.
5. ஒரு குளிர் தட்டு தயார் நிலையில் ஜாம் பாருங்கள், இது நீங்கள் பெர்ரி வெகுஜன சிறிது கைவிட வேண்டும். குளிர்ந்த துளி நன்றாக வடிவைக் கொண்டிருப்பதுடன், பரவல் செய்யாவிட்டால், தட்டில் இருந்து ஜாம் நீக்கப்படலாம்.
6. நாங்கள் தயாராக சுவையாகவும், அரசர்களுக்கு தகுதியுடையவர்களாகவும், மலட்டுத்தசைகளிலும் ஊற்றுவோம், மற்றும் இமைகளை இறுக்கவும்.

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு கூஸ்பெர்ரி இருந்து சுவையான ஜாம், குளிர்காலத்தில் படி செய்முறையை படி

குளிர்காலத்தில் ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு கூஸ்பெர்ரி ஒரு மிக சுவையான ஜாம் அடுத்த செய்முறையை நிலப்பகுதி பொறுமை மற்றும் நேரம் தேவைப்படும். ஆனால் அதன் தயாரிப்பிற்காக செலவழிக்கப்பட்ட அனைத்து ஆற்றலும் இந்த அற்புதம் சாப்பிட போதுமான அதிர்ஷ்டம் உள்ளவர்களிடமிருந்து உற்சாகமளிக்கும் பாராட்டுக்களைக் கொண்டிருக்கும். ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கூடுதலாக கூஸ்பெர்ரி ஒரு சுவையான ஜாம் சமைக்க எப்படி குளிர்காலத்தில் அடுத்த செய்முறையை விவாதிக்கப்படும்.

குளிர்காலத்தில் ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு ஒரு சுவையான நெல்லிக்காய் ஜாம் தேவையான பொருட்கள்

• gooseberries - 1 கிலோ
• சர்க்கரை -1 கிலோ
• பெரிய ஆரஞ்சு -1-2 பிசிக்கள்.
• எலுமிச்சை -2 பிசிக்கள்.
• தண்ணீர் - 1/2 கப்

நெல்லிக்காய், ஆரஞ்சு, குளிர்காலத்தில் எலுமிச்சை கொண்ட ஜாம் செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்

1. Gooseberries கழுவி சுத்தம் செய்ய வேண்டும். கத்தரிக்கோல் ஒவ்வொரு பெர்ரி வால்வுகளிலும் வறண்ட வெளிரங்கங்கள் மற்றும் வால்கள் வெட்டிவிடும்.
2. ஒரு ஆழ்ந்த வால்வு உள்ள பெர்ரி ஊற்ற மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க. தீ மீது போட்டு நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
3. தோல் கொண்ட தூய எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு அனைத்து எலும்புகளையும் அகற்ற வேண்டும்.
4. முதல் முறையாக ஜாம் கொதித்தது போது, ​​நீங்கள் நுரை நீக்க மற்றும் சிட்ரஸ் சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாக குறைத்து, சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சமையல் தொடரவும். நுரை நீக்க வேண்டும்.
5. தட்டில் இருந்து ஜாம் நீக்கவும் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் 5-8 மணி நேரம் விட்டு பிறகு. கலவையை ஒரு மூழ்கிய பிளெண்டருடன் முற்றிலுமாக குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​ஒரு சீரான மாநிலத்திற்கு தரையிறங்கும்.
6. மீண்டும் அடுப்பு மீது பெர்ரி கலவையை வைத்து ஒரு கொதிகும் கொண்டு. குக், மற்றொரு மணி நேரம் கிளறி. முந்தைய செய்முறைகளில் விவரிக்கப்பட்ட குளிர்-தட்டு சோதனை மூலம் கிடைப்பதற்கான சோதனை.
7. ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கூஸ்பெர்ரி ஜாம் மலட்டு ஜாடிகளில் ஊற்றவும் மற்றும் இமைகளை மூடவும். ஒரு குளிர் இடத்தில் முழுமையாக குளிர்ந்து வரை, திருப்பு.

வேக நெல் -5 நிமிடத்திற்கு மேல்புறம் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம், படி-படி-படி செய்முறை

ஒரு கொதிக்கும் நெல்லில் நாட்கள் சும்மா நிற்க விரும்பாதவர்களுக்கு, எங்கள் அடுத்த செய்முறையை இறைச்சி சாணை மூலம் நெல்லிக்காய் ஒரு விரைவான ஜாம்-ஐந்து நிமிடமாகும். இந்த நெல்லிக்காய் உணவை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் ஒரு மணிநேரம் அனைத்து ஆயத்த நிலைகளுடன் மட்டுமே தேவை. ஒரு வேக வேகத்தில், ஒரு வேக நெல் -5 நிமிடத்திற்கு மேல்புறம் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம், கீழே உள்ள ஒரு படி-படி-படி செய்முறை, ஒரு டீ-பார்ட்டிக்குப் பின் மறைந்து விடுகிறது.

ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் நெல்லிக்காய் இருந்து விரைவு ஜாம்-ஐந்து நிமிட ஜாம் தேவையான பொருட்கள்

• gooseberries (பழுத்த) - 1 கிலோ
• சர்க்கரை - 1, 2 கிலோ

குளிர்காலத்தில் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் நெல்லிக்காய் கொண்டு ஜாம்-ஐந்து நிமிடம் ஒரு விரைவான செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்

1. பெர்ரி தயார் செய்வதற்கான நிலையான நடைமுறையுடன் ஆரம்பிக்கலாம். நாம் அனைத்து gooseberries வழியாக சென்று, கெட்ட பெர்ரி நீக்க மற்றும் உலர் வால்கள் வெட்டி. தண்ணீரை ஓரளவு நன்றாக துவைக்க வேண்டும்.
2. நாங்கள் ஒரு சாதாரண இறைச்சி சாணை எடுத்துக்கொள்வோம் மற்றும் சிறு பகுதிகளிலும் நாம் நெல்லிக்கரி வழியாக செல்கிறோம்.
3. இதன் விளைவாக நெல்லிக்காய் வெகுஜனத்திற்கு, சர்க்கரையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பெர்ரி அதிக சாறு செய்ய, 3-4 மணி நேரம் விட்டு, சர்க்கரை முற்றிலும் உருகிவிடும்.
4. குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, பான்-சர்க்கரைப் பொடியாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை நடுத்தர தீயில் வைக்கிறோம். கலவையை ஒரு கொதிகலோடு சேர்த்து, நுரை நீக்கவும் 5-10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
5. ஹாட் ஜாம் கேன்கள் மீது ஊற்றப்படுகிறது, முன்பு சோடா கொண்டு கழுவப்பட்டு ஒரு ஜோடி கிருமிகளால். எலுமிச்சை செருகுவதோடு, ஒரு சூடான போர்வைக்குள் குளிர்ச்சியுமாறு அவற்றை அனுப்புகிறோம். நீங்கள் கண்டிப்பாக குளிர்ந்த ஜாடிகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது பாதாள அறையில் கொண்டு செல்ல வேண்டும்.

சமையல் இல்லாமல் gooseberries மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்டு ரா ஜாம, படி மூலம் ஒரு எளிய செய்முறை படி

கூஸ்பெர்ரி மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து அழைக்கப்படும் மூல ஜாம் முக்கிய நன்மை சமையல் இல்லாமல் ஒரு எளிய சமையல் செயல்முறை ஆகும். சர்க்கரை கொண்ட தேய்க்கும் பெர்ரி பல வகையான ஜாம் தயாரிக்க பயன்படுகிறது. ஆனால் சமையல் இல்லாமல் gooseberries மற்றும் ஆரஞ்சு மூல ஜாம் சிட்ரஸ் கூடுதலாக மட்டும் தயாரிக்கப்படுகிறது என்று நன்றி, ஆனால் zedra கொண்டு, ஒரு சுவையாகவும் நன்மை பல முறை அதிகரிக்கிறது. மூல நெல்லிக்காய்-ஆரஞ்சு ஜாம் எப்படி செய்வது என்பது பற்றி மேலும் படிக்கவும்.

சமையல் இல்லாமல் நெல்லிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட மூல ஜாம் தேவையான பொருட்கள்

• gooseberries - 1 கிலோ
• ஆரஞ்சு - 2-3 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 1, 3 கிலோ

சமையல் இல்லாமல் நெல்லிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து மூல ஜாம் ஒரு எளிய செய்முறையை படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்

1. நாங்கள் பொருட்கள் துவைத்து கொண்டு சமையல் தொடங்க. பின்னர் gooseberries வரிசைப்படுத்தப்பட்டன, நாம் வால்களை வெட்டினோம். ஆரஞ்சு வெட்டவெட்டிகளாக வெட்டி எலும்புகளை அகற்றும்.
2. அடுத்த கட்டத்தில் நீங்கள் ஒரு மூழ்கிய பிளெண்டர் மற்றும் பழைய வகையான இறைச்சி சாணை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். பிந்தைய விஷயத்தில், நீங்கள் இருமுறை பொருட்கள் தவிர்க்க வேண்டும், எனவே வெகுஜன அதிக மேலோட்டமான மற்றும் சீரானது. நாம் முதலில் நெல்லிக்காயை வெட்டி, பின்னர் ஒன்றாக சேர்த்து ஆரஞ்சு நிற்கிறோம்.
3. ஒரு ஆழமான கொள்கலன், கலவை பெர்ரி மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும், தேவைப்பட்டால், ஒரு கலப்பான் மீண்டும் அவற்றை அரை.
4. சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலக்க வேண்டும்.
5. வங்கிகள் சோடா கொண்டு என்னுடைய மற்றும் ஒரு அடுப்பில் அல்லது நீராவி உள்ள கொதிக்கவைத்து. நாம் ஒரு கொள்கலனில் பெர்ரி சிட்ரஸ் வெகுஜனத்தை பரப்பினோம்.
6. சர்க்கரை ஒரு சில தேக்கரண்டி மேல் மற்றும் சர்க்கரை பிளக் செய்ய சிறிது tamped. நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பிளாஸ்டிக் அட்டைகளையும், கடைகளையும் மூடுகிறோம்.

சுவையான ஜாம்-ஐந்து நிமிட நீளமுள்ள நெல்லிக்காய் - வீடியோவுடன் எளிய செய்முறை

பெரும்பாலும், gooseberries ஒரு சுவையான ஜாம் தயார், பல்வேறு ஆச்சரியம் என்று சமையல், நிறைய நேரம் தேவையில்லை. எடுத்துக்காட்டாக, குளிர்காலத்தில் நெல்லிக்காய் இருந்து ஐந்து நிமிடம் அரை மணி நேரத்தில் மொழியில் தயாராக வேண்டும் கீழே வீடியோ ஒரு எளிய செய்முறையை இருந்து. நீங்கள் அதன் சுவை திருத்தி விரும்பினால், நீங்கள் கூடுதல் பொருட்கள் பயன்படுத்த முடியும்: currants, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை. நிச்சயமாக, இந்த ருசியான வீட்டில் ஜாம்-கூலியைப் பற்றிய ஒரு ஐந்து நிமிட நடைப்பாதை குளிர்காலத்தில் ஒரு மரகதமான சாமர்த்தியத்துடன் ஒப்பிட முடியாது, அல்லது அரச நெல்லிக்காய் ஜாம். ஆனால் அது ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் நெல்லிக்காய் இருந்து மூல ஜாம் என வெறுமனே மற்றும் விரைவாக தயாராக உள்ளது.