- எண்ணெய் - 300 கிராம் (சோதனைக்காக)
- சர்க்கரை - 300 கிராம் (சோதனைக்கு)
- வெண்ணிலா வாசனையுடன் புட்டுப் பாய்தல். Oetker - 1 துண்டு (மாவை)
- உப்பு - 1 பிஞ்ச் (சோதனைக்காக)
- எலுமிச்சை சிட்ரஸ் - 1 துண்டு (மாவைக்கு)
- முட்டை - 5 துண்டுகள் (துண்டுகளாக)
- மாவு - 300 கிராம் (மாவை)
- பேக்கிங் பவுடர் டெஸ்ட் Oetker - 2 தேக்கரண்டி (மாவை)
- ஆரஞ்சு சாறு - 100 மில்லிலிட்டர்கள் (மருந்துக்காக)
- எலுமிச்சை சாறு - 1 துண்டு (மருந்துக்காக)
- சர்க்கரை - 75 கிராம் (மருந்துக்காக)
- எலுமிச்சை சுவை கொண்ட படிந்து உறைந்திருக்கும். Oetker - 1 துண்டு (படிந்து உறைந்த)
- தண்ணீர் - 2-3 கலை. கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால்
தயாரிப்பு: ஒரு க்ரீம் மாநில மாவை-துடைப்பான் வெண்ணெய் மற்றும், தொடர்ந்து அசையாமலே, சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, உப்பு, எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க. தனித்தனியாக மற்றும் துடைப்பம் மாவை முட்டை சேர்க்கவும். மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து, sift, கலவையில் 2-பாகங்களை சேர்க்க, ஒரு ஒற்றை மாவை பெறும் வரை, அசையாமலே. ஒரு greased பேக்கிங் தாள் மீது மாவை வைக்கவும் 180 ° 25 மணிக்கு 25 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு மர குச்சி மீண்டும் வெப்பமாக இனிப்பு இனிப்பு, தயாராக மருந்து மற்றும் குளிர் அதை ஊற்ற. தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு பளபளப்பான ஒட்டிக்கொள்கின்றன உள்ளடக்கங்களை கலந்து மூலம் படிந்து உறைந்த தயார், கேக் மேல் இடுகின்றன.
சேவை: 4-6