ருசியான சாலட் சமையல்

எங்கள் கட்டுரையில் "மிகவும் ருசியான சாலடுகள், சமையல் - நாங்கள் உங்களுக்கு சலாட்களுக்கான ருசியான சமையல் செய்ய முடியும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம். இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறி சாலட் க்கான உங்கள் கவனத்தை சமையல் உணவிற்கு வழங்குகிறோம்.

சீசர் சாலட் செய்முறை
தேவையான பொருட்கள் :

சாஸ் தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு:

பெக்கிங் முட்டைக்கோசு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது, 1.5 சென்டிமீட்டர் தடித்தது. கீரை இலைகள் துண்டுகளால் கிழிந்தன. தக்காளி நாம் சராசரியாக க்யூப்ஸ் மூலம் குறைக்கும்.
பொன்னிற பழுப்பு வரை ஆலிவ் எண்ணெயில் க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும்.
நீண்ட மெல்லிய வைக்கோல்களாக புகைக்கப்பட்டு நாங்கள் வெட்டப்பட்டோம். சலாமி வைக்கோல் வெட்டுவோம். சீஸ் 1.5 சென்டிமீட்டர் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. சாம்பியன்ஸ் ஆலிவ் எண்ணெய் வெட்டி பொன்னால் வரை வெட்டப்படும்.
மேலோடு இல்லாமல் கோதுமை ரொட்டி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு உலர்ந்த மற்றும் அடுப்பில் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும். கடின வேகவைத்த முட்டைகள் கொதிக்கவும்.

சாஸ் தயார். உப்பு, மஞ்சள், கடுகு, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

சாம்பினான்ஸ், பாலாடைக்கட்டி, சாலமி, பிளைக், சிக்கன் பெலட், தக்காளி, கீரை, சாஸ் சேர்த்து முட்டைக்கோஸ் கலந்து, ஒரு பெரிய டிஷ் மீது போட, ஒரு பச்சை சாலட் கொண்டு அலங்கரிக்க. சாலட்டின் நடுவில் ஒரு ஆழமடைந்து, குஞ்சுகள், முட்டைகளை போட்டு, 4 அல்லது 6 குடல்களில் வெட்டி, ஒரு வட்டத்தில் போட வேண்டும். ஆலிவ்கள் கொண்டு அழகுபடுத்த.


சாலட் ரெசிபி "குடித்துவிட்டு சிக்கன்"
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு:

இறைச்சி, வெள்ளரிகள், வேகவைத்த சாம்பினான்ஸ் ஆகியவை க்யூப்ஸ், கலப்பு, உப்பு, மிளகு, எண்ணெய் மற்றும் மது ஆகியவற்றுடன் வெட்டப்படுகின்றன.

மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் சுவையான சாலட். முயற்சி செய்யுங்கள்.


நண்டு குச்சிகள் கொண்ட கலவை ரெசிபி
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு:

சாலட் நாம் layers lay.
1 அடுக்கு - க்யூப்ஸ் மீது தக்காளி வெட்டி,
2 அடுக்கு - வெங்காயம் மோதிரங்கள் வெட்டி,
3 அடுக்கு - வெட்டு வைக்கோல் நண்டு குச்சிகள்,
1 அடுக்கு - grated முட்டைகள்.

மயோனைசே சிறந்த, எலுமிச்சை சாறு தெளிக்க மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. நாம் எலுமிச்சை துண்டுடன் அலங்கரிக்கிறோம்.


ஃபர் கோட் கீழ் சாலட் ஹெர்ரிங் செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு:

காய்கறிகளை கொதிக்க விடுங்கள். ஹெர்ரிங் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது.
சலாட் லேயர்களை வெளியே போடுவோம்
1 அடுக்கு - இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்,
2 அடுக்கு - துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹெர்ரிங்,
3 அடுக்கு - வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு,
4 அடுக்கு - grated கேரட்,
5 அடுக்கு - grated வேகவைத்த பீட்.
அனைத்து அடுக்குகளும் மயோனைசேவுடன் நனைக்கப்படும். மயோனைசே அனைத்து அடுக்குகளுடன் மேல். பச்சை பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட முட்டை, கீரைகள்.


ஒரு சாலட் "ஆமை"
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

தட்டில் நாம் இறைச்சி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டை அணில், வெங்காயம் மோதிரங்கள் மற்றும் மயோனைசே இடுகின்றன. Nutrim முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், சீஸ், ஆப்பிள்கள். ஆமை ஷெல் மீது கலவை அவுட் லே, நாம் மயோனைசே நிரப்ப வேண்டும். Grated கொட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க, மற்றும் தலை மற்றும் கால்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் பாதிக்கும் பயன்படுத்த.


சாலட் செய்முறையை "டெட்லி எண்"
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

சாலட் நாம் layers lay. நாம் தாவர எண்ணெய் ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தை வைத்து கீழே காளான்கள் கீழே வைத்து, நாம் சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே பூர்த்தி. பிறகு வெங்காயம் போட்டு, அதில் அரை வளையங்களை வெட்டி, தண்ணீரில் அரைத்து வினிகரில் கழுவுங்கள், அதை கசக்கி, மயோனைசே பயன்படுத்தவும். ஒரு பெரிய grater, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மீது grated அடுத்த கேரட், மெல்லிய வட்டாரங்களில் வெட்டி, மற்றும் மயோனைசே இந்த அடுக்கு குடிக்க.
மயோனைசே கொண்டு, பருப்பு இறைச்சி ஒரு அடுக்கு அவுட் லே. பின்னர் உருகிய சீஸ், grated, மயோனைசே.
ஒரு grater, மயோனைசே, பருப்பு முட்டைகள், மயோனைசே மீது உருளைக்கிழங்கு. அனைத்து அடுக்குகள் சுவைத்து, நாம் வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் தவிர உப்பு, peppered. குளிர்சாதன பெட்டியில் 12 மணி நேரம் அதை நீக்கிவிடுவோம்.

இந்த டிஷ் பற்றி மிகவும் சுவாரசியமான விஷயம் இதுதான். விருந்தினர்கள் முன் நாம் சாலட் ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது திரும்ப, அதன் விட்டம் மூலம் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தை விட பெரிய. இது ஒரு முழு வேலையாகும், சாலட் சாம்பினான்களின் பொன்னிறமாகும். காட்சி அழகாக இருக்கிறது, மற்றும் சாலட் சுவையாக இருக்கிறது.


சாலட் "புதிய வயது" ரெசிபி
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, அன்னாசி கொண்டு மருந்து தெளி. பதிவு செய்யப்பட்ட சோள மற்றும் ஆலிவ்ஸை அரைத்து வைக்கவும். க்யூப்ஸ் அளவு 1.5 * 1.5 சென்டிமீட்டர் அளவுக்கு மாட் வெட்டு. வெங்காயம் சூடான சூரியகாந்தி எண்ணெய் தங்க வரை அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன.
நாம் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே அதை உடுத்தி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம் நிற்க நாம்.


சாலட் "மோனோமக் காப்"
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

நாம் உருளைக்கிழங்கு எடுத்து, பீட்ஸில் கொதிக்கவைத்து, அவற்றை சுத்தம் செய்து, வெவ்வேறு தட்டுகளில் ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தடவி விடுவோம். கச்சா கேரட் சுத்தம், கழுவி, நன்றாக உரிக்கப்படுவதில்லை. முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து, ஒரு பெரிய பீப்பாயில் உறிஞ்சுவதை உறிஞ்சும், மற்றும் மஞ்சள் கருக்கள் ஒரு சிறிய கூழாங்கல் மற்றும் வெவ்வேறு பலகைகளில் தேய்க்கப்படும். நாங்கள் இறைச்சி சமைக்க மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. சீஸ் ஒரு சிறிய அல்லது பெரிய grater இருக்கும். பூண்டு மாலினியின் பூண்டு பத்திரிகை மற்றும் கலவையை அரைக்கவும்.

சாலட் அடுக்குகளை பரப்பி, ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்டிருக்கும், பூண்டு கலந்து, சில அடுக்குகள் சற்று உப்பு.
1 அரை அரை உருளைக்கிழங்கு, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ்.
பீட்ரூட் 2 அடுக்கு, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ்.
3 அடுக்கு 1/2 கேரட், மயோனைசே கொண்ட கிரீஸ்.
அனைத்து அக்ரூட் பருப்புகள் உள்ள 4 அடுக்கு 1/2
அனைத்து இறைச்சி 5 அரை பாதியாக
மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு 6 அடுக்கு
7 அடுக்கு முட்டை மஞ்சள் கருவை அடுக்கி வைக்கிறது
மீதமுள்ள சீஸ், மயோனைசே 8 அரை பாதியாக
மீதமுள்ள இறைச்சி, மயோனைசே அவுட் 9 அடுக்கு laya
10 அடுக்கு, மீதமுள்ள கேரட் வைத்து விடுவோம்.

மேல் கீரை நன்கு மயோனைசே தவறவிட்டார். சாலட் கிண்ணத்தின் விளிம்பில், மயோனைசே கொண்டு சீஸ் வைத்து, அதை நாம் grated முட்டை வெள்ளை விளிம்பில் வைத்து WALNUT நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் விளிம்பில் தெளிக்க. ஒரு கிரீடம் செய்ய, அரை சிவப்பு விளக்கை வெட்டி, மற்றும் 2 பகுதிகளாக பிரிக்க பிரிக்க. பல்பின் பாதிப்புகளிலிருந்து நடுத்தர எடுத்து ஒரு "கிரீடம்" செய்ய. நாம் "தொப்பி" மேல் அதை நிறுவ மற்றும் மாதுளை விதைகள் அதை நிரப்ப வேண்டும். பீட் மற்றும் மாதுளை விதையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரம்போஸுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம், மேலும் 8-12 மணி நேரம் சாலட்டை விட்டு விடுங்கள். சேவை முன், பச்சை பட்டாணி கொண்டு அலங்கரிக்க.


சாலட் "ஃபேரி க்ளாட்" க்கான செய்முறை
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

க்யூப்ஸ் மீது சிக்கன் வடிகட்டி வெட்டப்படுகின்றன. ப்ரொன்ஸ் கழுவும், கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, 20 அல்லது 30 நிமிடங்கள் விட்டு. தண்ணீர் உப்பு மற்றும் க்யூப்ஸ் மீது கத்தரிக்காய் வெட்டி.
முட்டைகள் கொதிக்க, குளிர்ந்தவை, சுத்தமானவை.
சீஸ் ஒரு பெரிய அல்லது நடுத்தர grater மீது எடையும்
அக்ரூட் பருப்புகள் வெட்டப்படுகின்றன.
வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
Champignons கழுவ மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டி.
நாம் மெதுவாக இருக்கும் வரை காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும், அதில் வெங்காயத்தை வறுக்கவும். வெங்காயத்தோடு காளான்களைச் சேர்த்து, கடாயில் இருந்து வெளியே போடவும், எண்ணெய் விட்டு வறுத்த உப்பு விட்டு விடவும்.
பூண்டு சுத்தம் செய்து, பூண்டு பத்திரிகை மூலம் செல்லலாம். மயோனைசே பூண்டு கலப்புடன் கலக்கப்படுகிறது. அடுக்குகளில் சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களையும் நாங்கள் பரப்பினோம்.

மயோனைசே, வெங்காயம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொஞ்சம் சாம்பினன்களின் 1 அடுக்கு.
2 அடுக்கு - மஞ்சள்
3 அடுக்கு அரை சீஸ், ஒரு சிறிய அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே.
4 அடுக்கு அரை கோழி, அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே புகைபிடித்த
5 அடுக்காய் அடுக்கு, ஒரு சிறிய அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே
6 அடுக்கு அரை புகைபிடித்த கோழி, அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே.
7 அடுக்கு அரை சீஸ்.
Grated புரதங்கள் மற்றும் மயோனைசே 8 அடுக்கு. மேல் அடுக்கு கவனமாக ஒரு கத்தி கொண்டு சமன்.
பல்கேரியன் மிளகு, மாதுளை தானியங்களின் உருவங்களுடன் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய துண்டுப்பகுதியில் வறுக்கப்பட்ட முட்டையின் மஞ்சள் கரு கொண்டது. குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் எடுத்து அதை காயப்படுத்தலாம்.


கலவை "தங்கமீன்" க்கான செய்முறை
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

வெங்காயம் இருந்து கசப்பு நீக்க, நாம் கொதிக்கும் நீரில் வெங்காயம் வணங்குகிறேன். சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு முட்கரண்டி கொண்ட மீன். முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து கொதிக்கவைத்து, அலங்காரம் செய்ய ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும்.
சாலட் நாம் layers அவுட் இடுகின்றன, ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு எண்ணெயை.

1 அடுக்கு - வெங்காயம் இடுகின்றன
2 அடுக்கு அரை பட்டாசுகள்
3 அடுக்கு - சீஸ்
4 அடுக்கு - வெடிகுண்டு மற்ற
5 அடுக்கு இளஞ்சிவப்பு சால்மன்
பிங்க் சால்மன் ஒரு அடுக்கு ஒரு grated முட்டை தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வெந்தயம் sprigs அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.


கலவை "கடல் முத்து" க்கான செய்முறை
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

சிறிது நண்டு குச்சிகளை வெட்டி ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். நண்டு குச்சிகள் பதிலாக, நாம் இறால் பயன்படுத்த. ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் சிறுநீர்ப்பை கொதிக்கவைப்பது, அதனால் தண்ணீர் சிறிது இறால், 2 அல்லது 3 நிமிடங்களுக்கு சிறிது சிறிதாக, வெண்ணெயை அல்லது எண்ணெய் கூடுதலாகவும், குளிர்ச்சியுடன் மூடிவிட வேண்டும்.

அரிசி அரிசி கொதிக்கும் வரை, அது செரிக்கப்படாமல் இருக்க வேண்டும்.
முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து, கத்திகள் வெட்டவும்.
நாங்கள் கேரட்டுகளை வேகவைத்து அவற்றை க்யூப்ஸில் வெட்டுவோம்.
Marinated கடல் காலே 1.5 முதல் 2 சென்டிமீட்டர் வரை நீளமுள்ள துண்டுகளாக வெட்டி.
இறால்கள் அல்லது நண்டு குச்சிகள் வெட்டுவதற்கு, அரிசி அரிசி, நறுக்கப்பட்ட முட்டை, marinated முட்டைக்கோசு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட கேரட் சேர்க்கவும். மயோனைசே கொண்டு சாலட் உடுத்தி விடுவோம்.


சாலட் "அலெக்ஸாண்டர்"
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

முட்டைகளை வெட்டுவது, நண்டு கரி க்யூப்ஸ், ஆலிவ்ஸ் மெல்லிய வட்டாரங்களில் வெட்டப்படுகின்றன. Borodino ரொட்டி க்யூப்ஸ் வெட்டி மற்றும் croutons செய்ய, ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி எண்ணெய் கூடுதலாக ஒரு கடாயில் வறுக்கவும், அல்லது அடுப்பில் உலர்ந்த.

சாலட் நாம் layers அவுட் இடுகின்றன
1 அடுக்கு - முட்டைகள் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. இதனுடன் மயோனைசே எடுத்து, ஒரு முட்டைகளை மூடி, பூண்டுடன் கலக்கவும். முட்டைகள் உயவூட்டு.
2 அடுக்கு - ஆலிவ், மேல் நாம் மயோனைசே வைத்து, பூண்டு இல்லாமல்.
3 அடுக்கு - Borodino crunches, பூண்டு மயோனைசே வைத்து.
4 அடுக்கு - நண்டு குச்சிகள், மயோனைசே.
5 அடுக்கு - grated சீஸ், பூண்டு கொண்ட மயோனைசே.

சாலட் பல மணி நேரம் நிற்க விடுங்கள், சேவை செய்வதற்கு முன், நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுவோம்.


சாலட் செய்முறையை "ருசியின் உற்சாகம்"
தேவையான பொருட்கள் :

எரிபொருள் நிரப்புவதற்கான தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :
நாம் தக்காளி கழுவவும் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி விடுவோம்.
வெள்ளரிகள் கழுவப்பட்டு வட்டங்களில் வெட்டப்படும்.
சாலையை கழுவவும், அதை நம் கைகளால் கிழித்து விடுவோம்.
வெண்ணெய், கழுவி உலர்ந்த மற்றும் அரை சேர்த்து வெட்டி. கல்லை நீக்கி, எலுமிச்சை பழச்சாறு கொண்டு தெளிக்கவும், வெண்ணெய் கலந்ததாக இல்லை.
வெண்ணெய் சாறுடன் வெண்ணெய் துண்டு அல்லது துண்டுகள் மற்றும் தூவி.
நாம் மிளகு கழுவவும், விதைகள் அகற்றுவோம், அதை துவைக்கலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டுவோம்.

தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் சேர்த்து ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். எலுமிச்சை சாறு அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலவை நிரப்பவும், உப்பு அல்லது மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். சேவை முன் சாலட் அசை.


சாலட் "தூதர்"
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :
முட்டைகள் கடுமையாக வேகவைத்த மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன.
நாம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட விதைகள் மற்றும் தலாம் இருந்து ஆப்பிள் தலாம்.
மெல்லிய மோதிரங்கள் மீது வெங்காயம் வெட்டி.
வெண்மையான பகிர்வுகளிலிருந்து ஆரஞ்சுகளை சுத்தம் செய்வோம், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி விடுவோம்.
சீஸ் grater மீது grated.

கலவை அடுக்குகள், ஒவ்வொரு அடுக்கு promazhem மயோனைசே கூறுகள் லே.
1 அடுக்கு ஆப்பிள்கள்
2 அடுக்கு வெங்காயம்
முட்டை 3 அடுக்கு
4 அடுக்கு ஆரஞ்சு
5 அடுக்கு சீஸ்
நாங்கள் உங்கள் கருத்தில், ஒரு தலாம், கீரைகள், காடை முட்டைகளின் பாதிப்பு இல்லாமல், ஆரஞ்சு நிற துண்டுடன் ஒரு கலவை அலங்கரிக்க வேண்டும்.


சாலட் செய்முறையை "புல்"
தேவையான பொருட்கள் :

தயாரிப்பு :

முட்டைகளையும் கோழிகளையும் கழுவவும். சிறிய க்யூப்ஸ் வடிகட்டிகள் வெட்டப்பட்டு, ஒரு தட்டில் ஒரு காளை தலையின் வடிவத்தில் வைக்கப்படும். மஞ்சள் மற்றும் புரதங்கள் தனித்தனியாக thinned. மயோனைசே கொண்டு கோழி fillet ஊற்ற, மஞ்சள் கரு ஒரு அடுக்கு போட, மயோனைசே குடிக்க மற்றும் grated புரதங்கள் கடைசி அடுக்கு செய்ய.
கடின சீஸ் இருந்து கொம்புகள் வெட்டி, மற்றும் வேகவைத்த தொத்திறைச்சி இருந்து நாம் ஒரு மூக்கு மற்றும் காதுகள் செய்யும். நாம் தக்காளி கெட்ச்அப் கொண்டு வாயை வரைய வேண்டும். கண்களும், நாசியங்களும் ஆலிவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. தட்டுகளின் விளிம்புகள் வோக்கோசுடன் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன.

இப்போது நாம் மிகவும் சுவையாக சாலடுகள் சமையல் செய்ய எப்படி தெரியும். நாங்கள் சாலட்களுக்கு இந்த எளிய மற்றும் சுவையான உணவுகளை அனுபவிக்கிறோம் என நம்புகிறோம்.