புத்தாண்டு அட்டவணை 2018 க்கான புதிய எளிய சமையல்: இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!

சிக்கலான உணவிற்கு நேரம் இல்லையா? இது தேவையில்லை - இந்த எளிய சமையல் புத்தாண்டு ஈவ் உங்களுக்கு உதவும்!

சிங்கம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட கோழி

பூர்த்தி: அரை ஒரு விளக்கை மற்றும் அரை பச்சை ஆப்பிள், பூண்டு இரண்டு கிராம்பு, 1 தேக்கரண்டி அறுப்பேன். வேர்கடலை. 150 கிராம் துண்டு துண்தாக இறைச்சி (வியல் + பன்றி இறைச்சி), பிரட்தூள்களில் நனைத்த கரண்டி மற்றும் மென்மையான வெண்ணெய் 25 கிராம் கொண்ட பொருட்கள் சேர்த்து. உப்பு சேர்க்க, மசாலா சேர்க்கவும். தயாரிப்பு: முழு கோழி கார்சஸ் கழுவும் மற்றும் காகித துடைக்கும் கவனமாக உலர். ஒரு கலவையை கொண்டு கோழி தொடங்கி, துளையிடும் / toothpicks மற்றும் எண்ணெய் தோல் வெண்ணெய் கொண்டு துளை கட்டு. பன்றி இறைச்சி முழு மூச்சுவரை போட, துண்டு துணியுடன் மூட்டுகளை சரிசெய்ய. பேக்கிங் தட்டு கீழே எந்த மூலிகைகள் (புதினா, வறட்சியான தைம்) அவுட் இடுகின்றன, இறுக்கமாக கோழி மற்றும் 180 டிகிரி ஒரு மணி நேரம் ஒரு அரை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கோழி போர்த்தி. 15-20 நிமிடங்கள், மேலோடு பழுப்பு நிறத்தை கொடுத்து, படலம் அகற்றவும்.

மூலிகைகள் மற்றும் தயிர் சாஸ் சாலட்

டிரஸ்ஸிங்: ஆலிவ் எண்ணெய், டீன் காளான் ஒயின் வினிகர் (சிவப்பு) மற்றும் டிஜோன் கடுகு ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு ஜோடி துவைக்கக்கூடிய தயிர் ஒரு சில தேக்கரண்டி கலவையை கலக்கவும். மிளகு, grated Parmesan அல்லது கடின சீஸ் சேர்க்க. சமையல்: கழுவும் மற்றும் கீரை, உலர், வெந்தயம், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு வறண்ட இலைகள். தயிர், மிளகு, பருப்பு, தயிர் பருப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கைகளை எடுத்து, செர்ரி தக்காளி மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளவும். இந்த சாலட் இறைச்சி ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும்.

ஜாம் கொண்டு ஏர் க்ராவ்ல்

மாவு (160 கிராம் சாதாரண மற்றும் 140 கிராம் கம்பளி), 50 முதல் 70 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை இணைக்கவும். குளிர்ந்த நறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கலவையை 80 கிராம் சேர்க்கவும் மற்றும் நன்றாக இருக்கும் வரை உங்கள் விரல்களால் அதை தேய்க்கவும். அதில் 100 கிராம் தயிர் மற்றும் 2 முட்டைகள் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக மீள் மாவை ஒரு 0.5-செமீ தடிமனான அடுக்கில் பரவுகிறது, ஜாம் அல்லது மையத்தில் புதிய பழங்களின் துண்டுகளை வைக்கவும். வலதுபுறத்தில் நிரப்பப்பட்டதை மூடுக, மீண்டும் அப்புறப்படுத்தவும் இடதுபுறம் மூடவும். துண்டுகளோடு துண்டுகளை நறுக்கவும், பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும், மஞ்சள் கரு மற்றும் பேக்கிங்கில் 180 டிகிரிகளில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.