- மேலோடு மேலோடு, ஓரளவு சுடப்பட்ட - 1 துண்டு
- பாதாம் - 1 கண்ணாடி
- மாவு - 1 1/2 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 2/3 கோப்பை
- அறை வெப்பநிலையில் unsalted வெண்ணெய் - 9 கலை. கரண்டி
- பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்
- பாதாம் சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- சிவப்பு ஜாம் - 1/3 கண்ணாடி
- துண்டு துண்தாக அல்லது வெட்டப்பட்ட பாதாம் - ருசிக்க (விரும்பினால்)
1. பாதாம் சாப்பிடுங்கள். ஒரு உணவு பதப்படுத்தி பாதாம் மற்றும் மாவு அரைத்து. சர்க்கரை கலந்து, பின்னர் வெண்ணெய், பாதாம் சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஒரு ஒற்றை நிலைத்தன்மையும் பெறப்படும் வரை. இரண்டாவது முட்டை, கலவையை முட்டை மற்றும் முட்டை வெள்ளை சேர்க்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பூர்த்தி மற்றும் குறைந்தது 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. 2. மையத்தில் கவுண்டருடன் 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் அடுப்பு. பை ஒரு மேலோடு கொண்டு சமச்சீராக கிரீஸ் ராஸ்பெர்ரி ஜாம். 3. பாதாம் நிரப்பப்பட்ட மற்றும் கூழ்மப்பிரிவுடன் தரைமட்டமாக்கவும். வெங்காயம் அல்லது நறுக்கப்பட்ட பாதாம்களைப் பயன்படுத்தும் போது, அதை மேல் தெளிக்கவும். சுமார் 45 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை கேக் சுட்டுக்கொள்ள. களத்தில் குளிர்ச்சியுங்கள். 4. அடுப்பில் இருந்து கேக் பிரித்தெடுக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டவும், தேவைப்பட்டால், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும். பாதாம் பூர்த்தி 2 நாட்கள் முன்கூட்டியே தயார் செய்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கலாம். பயன்படுத்தும் முன், அது அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும்.
சேவை: 6-8