- மாவு - 1 கப்
- சர்க்கரை - 1/4 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- பன்றி இறைச்சி unsalted வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- தண்ணீர் - 5 பொருட்கள். கரண்டி (3-பனி)
- சிவப்பு ஆரஞ்சு - 8-10 துண்டுகள்
- மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
1. வெண்ணெய் கூழ் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு உணவு பதப்படுத்தும் கலரில் 1 கப் மாவு, 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு. குளிர் வெண்ணெய் வாண்டைச் சேர்க்கவும், பல முறை கலக்கவும். பனிக்கட்டியை நீரை சேர்த்து, துண்டிக்கவும். வேலை மேற்பரப்பில் மாவை வைத்து, ஒரு சில முறை சலிக்கவும் மற்றும் ஒரு வட்டு அமைக்க. 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பாலிஎத்திலீன் மற்றும் இடத்திற்கு இடம் மாவை. 27 செமீ விட்டம் மற்றும் மாவு மேற்பரப்பில் 6 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு வட்டத்தில் மாவை உருட்டவும். காகிதத்தில் காகித மாவை வைத்து 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இதற்கிடையில், ஆரஞ்ச் தையல் மற்றும் இணைக்கும் படம் நீக்க. 2 ஆரஞ்சு வெட்டு துண்டுகளாக வெட்டி எலும்புகளை அகற்றவும். ஒரு தட்டில் துண்டுகள் போடு. 2. மீதமுள்ள ஆரஞ்சு துண்டுகள் துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு வெள்ளை படம் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. எலும்புகளை அகற்று. 3. மாவு மீது ஆரஞ்சு துண்டுகள் லே, எல்லை 5 விளிம்பில் விளிம்பு விட்டு 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை தூவி. நறுக்கப்பட்ட வெண்ணெய் தேக்கரண்டியை நறுக்கியது. 4. மாவை மாற்றி, மையத்தில் நிரப்பவும், பெரும்பாலான பூர்த்தி செய்யவும். 2 தேக்கரண்டி நீர் மற்றும் கிரீஸ் மாவை மேற்பரப்பில் மஞ்சள் கரு கலந்து. சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி தெளி. மேல் ஆரஞ்சு குவளைகளை வைத்து, சுமார் 2.5 செ.மீ. மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை தெளி. குறைந்தபட்சம் 4 மணிநேரம் வரை உறைந்து, இரவில் முன்னுரிமை. 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் மையத்தில் கவுண்டரில் Preheat. மிளகாய் பழுப்பு நிறமாற்றம் செய்யப்படும் வரை உறைவிப்பான் 1 மணி நேரம் மற்றும் 15 நிமிடங்களில் கேக் சுட வேண்டும். 30 நிமிடங்களுக்கு கையில் கூல். பின்னர் முற்றிலும் குளிர்ந்து மற்றும் கேரமல் சாஸ் பரிமாற அனுமதிக்க.
சேவை: 6