- கோதுமை மாவு - 5 கண்ணாடிகள்
- தாவர எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி
- தண்ணீர் - 1.5 கப்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம் (பூர்த்தி செய்தல்)
- கேரட் - 1 துண்டு (திணிப்பு)
- தாவர எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி (நிரப்புதல்)
- தக்காளி விழுது - 3 கலை. கரண்டி (நிரப்புதல்)
- உப்பு - சுவைக்க (நிரப்புதல்)
நீங்கள் உண்ணாவிட்டால், முட்டைக்கோசுடன் ஒல்லியான பானீஸுடன் உங்களைத் தாழ்த்துங்கள். தயாரிப்பு: பூர்த்தி தயார் செய்ய, துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு, grated கேரட், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு 2 கப் வறுக்கவும் பான் வைத்து. ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் மூடி மற்றும் 20 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. தேவைப்பட்டால் சூடான நீரை ஊற்றி, அவ்வப்போது குழப்புங்கள். காய்கறி எண்ணெய், தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் கலந்து சேர்க்கவும். தண்ணீர் சேர்த்து 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் சோடாவை அடுக்கி வைக்கவும். உப்பு, தாவர எண்ணெய், தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒரு ஒத்த தன்மைக்கு விரைவாக கலக்கவும். முடிக்கப்பட்ட மாவை துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது (சுமார் 20 துண்டுகள்). ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு பந்து உருவாக்க, பின்னர் ஒரு தட்டையான கேக் 4-5 மிமீ தடித்த பந்துகளில் இருந்து அதை உருட்ட. பூர்த்தி செய்வதற்கு ஒவ்வொரு பிளாட் கேக்கின் மையத்திலும், கேக் குனியவும் விளிம்புகளைப் பாதுகாக்கவும். சதுரத்துடன் பேக்கிங் தட்டில் பட்ஸை இடுங்கள். Preheat அடுப்பில் 200 டிகிரி மற்றும் 30 நிமிடங்கள் patties சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 8-10