- சிக்கன் ஃபிலிட் - 1 துண்டு
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள்
- காய்கறி எண்ணெய் - ருசிக்க
- கடின சீஸ் - 100 கிராம்
- உப்பு, கருப்பு மிளகு - ருசிக்க
1. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சுத்தமான துவைக்க. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம். தங்கப் பழுப்பு வரை உருளைக்கிழங்கின் துண்டுகளாக வறுக்கவும். 2. கோழி வடிகட்டி கழுவவும் மற்றும் சிறிது உலர்த்தவும். இறைச்சி துண்டுகளாக துண்டுகளாக நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கைப் போல், வெய்யில் ஒரு காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும். 3. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது எங்கள் டிஷ் வைக்க முன், தக்காளி தயார். தக்காளி கழுவவும் மற்றும் சில நொடிகளுக்கு கொதிக்கும் நீரில் போடவும். இந்த வழக்கில், தலாம் எளிதாக தக்காளி இருந்து நீக்கப்படும். தக்காளி இருந்து தோல் நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு பாத்திரம் அல்லது பேக்கிங் தாள் படலம் கொண்டு வரிசையாக அமைக்கப்பட்டிருக்கும், அதில் பொறித்த உருளைக்கிழங்கு வைக்கிறோம். 4. உருளைக்கிழங்கில் தக்காளி துண்டுகளை வைக்கவும். தக்காளி மீது இறைச்சி துண்டுகளை வைத்து. ஒரு நடுத்தர grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் இறைச்சி தெளிக்க. 220 டிகிரி வரை குவளையை அடுக்கி வைக்கவும். தங்கப்பக்கத்துக்காக காத்திருங்கள். டிஷ் தயாராக உள்ளது. பான் பசி!
சேவை: 4