மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பழத்தூள் சூப்

மிளகுத்தூள் முற்றிலும் கழுவி, நாங்கள் தண்டுகளை அகற்றி விதைகளை அடுப்பில் எடுத்து, அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். தேவையான பொருட்கள்:

• பல்கேரியன் மிளகு - 3 துண்டுகள் (சிவப்பு)
• காய்கறி குழம்பு - 600 மில்லிலிட்டர்கள்
• வெங்காயம் - 1 துண்டு
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்
• கிரீம் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• நண்டு குச்சிகள் - 9 துண்டுகள்
• புளிப்பு கிரீம் - 4 கலை. கரண்டி
• பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

மிளகுத்தூள் நன்கு கழுவி, தண்டுகளை அகற்றி, விதைகளை எடுத்து, அடுப்பில் சுட வேண்டும், சுமார் 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி. ஒரு தடிமனான அடிவயிற்றில் ஒரு வெந்தயத்தில், வெண்ணெய் உருகும் மற்றும் அங்கு துண்டுகளாக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் மற்றும் கால்-வளைய வெங்காயம் அனுப்பவும். பொன்னிற வரை வறுக்கவும். பின்னர் காய்கறி குழம்பு மூலம் காய்கறிகள் நிரப்ப, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. சூப் சிறிது குளிர்ந்து ஒரு கலப்பு வெகுஜன ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி கலவை. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை. பின்னர் சூப் செய்ய சூடான கிரீம் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கலவை எல்லாம். பிறகு நாங்கள் சாலட்டை தயார் செய்கிறோம். இறுதியாக நண்டு குச்சிகள் அறுப்பேன் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் அறுப்பேன். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கலந்து, ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு உலோக மோதிரத்தை ஒரு சூப் தட்டில் வைத்து சாலட் வைக்கிறோம். தட்டில் கவனமாக மிளகு கிரீம் சூப் ஊற்ற, பச்சை வெங்காயம் அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை சேவை. பான் பசி!

சேவை: 3