- மண்டேரின் - 6-7 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை சாறு - 20 கிராம்
- Yolks - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 25 கிராம்
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- கறி - 0.5 தேக்கரண்டி
- கடுகு - 0.5 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
டேஞ்சர்ன் சாஸ் ஐந்து படி படிப்படியாக செய்முறை: படி 1: பாசிப்பருப்புகளில் (இது சுமார் 100 மிலிட்டரிட்டர்), எலுமிச்சை சாறு, சர்க்கரை, கறி, கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. Step2: ஒரு தண்ணீர் குளியல் உள்ளடக்கங்களை வைத்து, நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் கலைக்கவும். படி 3: தொடர்ந்து இரண்டு தடவைகள் (சிறிது துடைத்து துடைப்பான்) சேர்க்கலாம். Step4: நனைக்க சாஸ் கொண்டு, குளியல் இருந்து நீக்க மற்றும் குளிர் அனுமதிக்க. படி 5: அடுப்பில் ஊற்றவும் மற்றும் மேஜையில் சேவை செய்யவும்.
சேவை: 3-4