ப்ரெமிமோன் மற்றும் மொஸெரெல்லாவுடன் புத்தாண்டு "புத்தாண்டு அதிசயம்"

சிறிய துண்டுகளாக ரொமான்ஸ் சலாட் உடைந்து விடும். சிறிய க்யூப்ஸில் வளைந்த வெடிப்பு தேவையான பொருட்கள் :

• பர்மிமோன் - 150 கிராம் (இனிப்பு, ஆனால் அதிகமாக)
• மொஸ்ஸரல்லா - 40 கிராம்
• கார்னெட் - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால் (தானிய)
• ரொமாண்டிக் சாலட் - 1 துண்டு (இலை)
• பால்ஸிக் வினிகர் - 2 சொட்டு
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• மாண்டரின் - 0.5 துண்டுகள் (இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு)
• பசில் - 1 சிட்டிகை (உலர்ந்த அல்லது இத்தாலிய மூலிகைகள்)
• கெய்ன் மிளகு - 1 சிட்டிகை (தரையில், மிகவும் சிறியது)
• கருப்பு மிளகு - 1 சிட்டிகை (தரையில், சுவைக்கு)
• உப்பு - 1-2 பிஞ்ச் (சுவைக்கு)

அறிவுறுத்தல்கள்

சிறிய துண்டுகளாக ரொமான்ஸ் சலாட் உடைந்து விடும். சிறிய க்யூப்ஸில் வளைந்த வெடிப்பு இரண்டு பதிப்புகளில் ஸ்னாக் தயாரிக்கப்படலாம்: அடுக்குகளில் உள்ள பொருட்கள் அல்லது சீரற்ற வரிசையில் இடுவதை. அடுக்குகளில் அமைக்கப்பட்ட வர்ரீனைப் பொறுத்தவரை: முதல் அடுக்கு-வளைவு இரண்டாவது அடுக்கு-ரோமன் சலாட் மூன்றாம் அடுக்கு-வளைவு, சிறிய அளவிலான க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட மொஸெரெல்லாவின் நான்காவது அடுக்கு. ஐந்தாவது அடுக்கின் மேல் உள்ள மாதுளை விதைகளை சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெயை மான்டரின் அரைப்புள்ளியுடன் கலந்து, பால் கறக்க வினிகர், கறுப்பு மற்றும் கேசீன் மிளகு, உலர்ந்த துளசி அல்லது இத்தாலிய மூலிகைகள் ஆகியவற்றை அணிந்து கொள்ளவும். உப்பு சேர்த்து, கலவையை ஊற்றவும். பான் பசி!

சேவை: 2