பூண்டு மற்றும் தைம் கொண்ட கோழி

செய்முறை எளிதானது, எனவே பல புகைப்படங்கள் இல்லை. எனவே, கோழி கழுவவும், நிறைய நிறைய குடிக்கலாம் :

• சிக்கன் - 1 துண்டு (700-800 கிராம்)
• வறண்ட வறண்ட - 2 கலை. கரண்டி
• பூண்டு - 5 Zubchikov
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லிலிட்டர்கள்
• வெண்ணெய் - 40 கிராம்
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

செய்முறை எளிதானது, எனவே பல புகைப்படங்கள் இல்லை. எனவே, நாம் கோழி கழுவ வேண்டும், தைம், உப்பு மற்றும் மிளகு உள்ளே மற்றும் அவுட் நிறைய சாப்பிட. உள்ளே, பூண்டு ஒரு பிளாட் கத்தி கிராம்பு ஒரு சிறிய நொறுக்கப்பட்ட கத்தி வைத்து, கால்கள் பிணைக்க - அதனால் பூண்டு வீழ்ச்சி இல்லை. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், வெண்ணெய் உருக. நாம் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒட்டிக்கொண்டு, உருகிய வெண்ணெய் மீது ஊற்றுவோம். 180-200 டிகிரிகளில் 35-40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். இரண்டு அல்லது மூன்று முறை கோழி மாற்றி மாற்றி பேக்கிங் பாணியில் வெளியேற்றப்படும் திரவத்திற்கு ஊற்றப்படும். ஒரு டிஷ் கோழி பரவி - மற்றும் சேவை. பான் பசி!

சேவை: 3-4