- பூசணி கூழ் - 300 கிராம்
- வேகவைத்த கோழி - 300 கிராம்
- கிரீம் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- வோக்கோசு ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
- துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
பூசணி ப்யூரி 300 கிராம் தயார். கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் 100 கிராம் grated சீஸ், மிளகு மற்றும் கலவை 100 மில்லி சேர்க்கவும். பீல் மற்றும் நறுக்கு 1 வெங்காயம். ஒரு மிளகாய்த்தூள், தேங்காயில் 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி, ஒரு நிமிடம் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். வேகவைத்த கோழி, கவர் மற்றும் சமைக்க 300 கிராம் சேர்க்கவும், எப்போதாவது கிளறி. 10 அல்லது 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு வெப்பத்தை நீக்க. Preheat அடுப்பில் 200 ° சி. புதிதாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு கோழி கலந்து ஒரு பெரிய பேக்கிங் டிஷ் போட. பூசணி அடுக்கின் மேல் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
சேவை: 4