புளிப்பு கிரீம் கொண்டு செர்ரி கேக்

பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட மாவு சேர்த்து. மார்க்கரைன், சர்க்கரை, முட்டை, புளிப்பு கிரீம் ஒரு கலவை கொண்டு தாக்கப்பட்டார். தேவையான பொருட்கள் தொடர்க:

• மார்கரின் - 125 கிராம்
• சர்க்கரை - 395 கிராம்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• புளிப்பு கிரீம் - 1000 கிராம்
• மாவு - 645 கிராம்
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
• செர்ரி - 1 கிலோகிராம்
• வெண்ணிலா - 25 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட மாவு சேர்த்து. மார்க்கரைன், சர்க்கரை, முட்டை, புளிப்பு கிரீம் ஒரு கலவை கொண்டு தாக்கப்பட்டார். அடிக்க தொடர்ந்து, படிப்படியாக மாவு சேர்க்கவும். மாவை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும். 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பூர்த்தி செய்ய மாவு மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, செர்ரிகளை தெளிக்கவும் மற்றும் மெதுவாக கலக்கவும். குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து வெளியே வர மாவை. அது மென்மையாகவும் ஒட்டும்தாகவும் இருக்க வேண்டும். இது மூன்று பாகங்களாக பிரிக்கலாம், ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொன்றும் 7 ஆகும். மாவு மாவை போட்டு மெல்லிய துண்டுகளாக உருட்டவும். ரோல்ஸ் வடிவத்தில் செவ்வக வடிவமாக இருக்க வேண்டும். சங்கிலியின் மத்தியில் கேக் சேர்த்து செர்ரிகளில் இடுகின்றன. குழாய் மீது சுருக்கு மற்றும் விளிம்புகளை பாதுகாக்க. அடுப்பில் அல்லது காகிதத்தோலில், எண்ணெய் கிரீஸ் கொண்டு பான் மூடி. 15-20 நிமிடங்களுக்கு 180 ° C க்கு குழாய்களை அடுக்கி வைக்கவும். கிரீம்: புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை, வெண்ணிலா ஒரு செழிப்பான வெகுஜன (துடைப்பான் அடிக்க கடினமாக இருந்தால், ஒரு fixer அல்லது ஒரு சிறிய ஸ்டார்ச் சேர்க்க) கிரீம் முடிந்தது. பைப்புகள் பிரமிட் (வரிசையில் அடுக்கு 6pcs, பின்னர் 5-4-3-2-1) இடுகின்றன. கிரீம் ஒவ்வொரு அடுக்கு அடுக்கு. பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வலியுறுத்துங்கள்.

சேவை: 6