கிளாசிக் பிளம் ஜாம் - ஒரு படி படிப்படியாக செய்முறை
இந்த விதைகள் இல்லாமல் பிளம் ஜாம் ஒரு மாறுபட்ட உள்ளது, இது ஒரு தனி இனிப்பு பயன்படுத்தலாம், அதே போல் துண்டுகள் மற்றும் பிற இனிப்பு கேக் பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- பிளம் - 3 கிலோ
- சர்க்கரை - 3 கிலோ
படிப்படியான படிப்பு:
- நீங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் பிளம் தயார். அது நன்றாக சுத்தம் மற்றும் குழிகளை நீக்க வேண்டும்.
- நாம் ஒரு பாத்திரத்தில் பிளம்ஸை வைத்து அவற்றை தண்ணீரில் நிரப்பினால் அது சற்று குறைவாக இருக்கும். எட்டு நிமிடங்கள் இல்லை பிளம்ஸ் பிளான்ச். அடுத்து, அவற்றை அகற்றி மற்றொரு சுத்தமான மற்றும் இலவச திறனுக்கேற்றவாறு மாற்றவும்.
- நாம் பிளம் ஊற்றுவதில்லை, ஆனால் அதில் பிளம் சிரைப்பிடிக்கும். எப்படி? இது மிகவும் எளிது! அதில் சர்க்கரை ஊற்றவும், கிளறி, கொதிக்கவைக்கவும்.
- கொதிக்கும் பாகில் பிளம்ஸை ஊற்றவும், பத்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், அதன் பிறகு மூன்று மணி நேரம் பான்னை ஒதுக்கி வைக்கவும். 3 மணி நேரம் கழித்து மீண்டும் தீப்பொறிகளை வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, பத்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். அத்தகைய கையாளுதல் மூன்று முறை மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
- தயாராக ஜாம் கேன்கள் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் உருண்ட. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சிறந்ததை வைத்திருங்கள்.
கொக்கோ உடன் பிளம் ஜாம் - படி செய்முறையை படி
இந்த அசாதாரண பிளம் ஜாம் சாக்லேட் இனிப்பு போன்ற சுவை மற்றும் குழந்தைகள் தயவு செய்து உறுதி.
தேவையான பொருட்கள்:
- பிளம்ஸ் - 3 கிலோ
- சர்க்கரை - 1 கிலோ
- கொக்கோ பவுடர் - 10 டீஸ்பூன். எல் ஒரு ஸ்லைடு கொண்டு
படிப்படியான படிப்பு:
- நாம் பிளம்ஸ் எடுத்து, அவற்றை கழுவி மற்றும் எலும்புகள் கொண்டு வால்களை அகற்றவும்.
- ஒரு பரந்த பான் கீழே ஒரு கப் தண்ணீர் பாதியாக ஊற்ற, அது பிளம்ஸ் ஊற்ற மற்றும் நடுத்தர தீ அதை அமைக்க. தண்ணீரில் கொதித்தவுடன், குறைந்தபட்சம் தீவைக் குறைக்கவும், மூடியுடன் பான்னை மூடவும். பிளம்ஸ் சுமார் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் மென்மையாக ஆக வேண்டும். தீ இருந்து நீக்கி அதை குளிர் விடுகிறேன்.
- இப்போது ஒரு சாதாரண வடிகட்டி எடுத்து அதை தலாம் அவற்றை விடுவித்து மூலம் பிளம்ஸ் குலுக்கி. பிளம் பூரி, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள போட்டு சர்க்கரை சேர்க்கவும், ஆனால் அனைத்து, அரை கண்ணாடி விட்டு.
- நாங்கள் விட்டுச்சென்ற சர்க்கரை கோகோவுடன் கலக்க வேண்டும்.
குறிப்பு! இது சர்க்கரை மற்றும் கொக்கோ பகுதிகளை கலக்க சிறந்தது, ஒரு சல்லடை மூலம் இரண்டும் இரண்டையும் பிரித்தெடுக்கும்.
- சர்க்கரை கொண்ட பிளம் ப்யூரி, ஒரு மெல்லிய முட்டியில் 30 நிமிடங்கள் மட்டுமே சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, கொக்கோ மற்றும் சர்க்கரை ஊற்றவும்.
- கொக்கோ கூடுதலாக, ஜாம் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். முடிந்தது! நீங்கள் நெருப்பிலிருந்து சுடலாம் மற்றும் சூரிய அஸ்தமனத்தைத் தொடங்கலாம்.
ஆரஞ்சு கொண்ட பிளம் ஜாம் - படிப்படியாக படி
இந்த ஜாம் என்ற பெயரில் சுவை மொட்டுகள் மீது அற்புதமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. பிளம் மற்றும் ஆரஞ்சு ஒரு அசாதாரண கலவை இனிப்பு செர்ரி மெல்லிய அமிலத்தன்மை மற்றும் ஒரு அதிர்ச்சி தரும் புதிய வாசனை கொடுக்கிறது. கூடுதலாக, இது தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை.
தேவையான பொருட்கள்:
- பிளம்ஸ் - 1 கிலோ
- சர்க்கரை - 1 கிலோ
- ஆரஞ்சு - 2 பிசிக்கள்.
படிப்படியான படிப்பு:
- உமிழ்ந்து என் எலும்புகளை அகற்றும். ஆரஞ்சுகள் கூட என்னுடையவை மற்றும் விருப்பத்துடன் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, எலும்புகள் அகற்றப்படுகின்றன.
- நாம் கலப்பையை எடுத்து ஆரஞ்சு நிறத்துடன் சேர்த்து பிசைகளை நசுக்குகிறோம். இப்போது சர்க்கரை சேர்க்க முடியும் மற்றும் சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்துவிடும் வரை உறிஞ்சும்.
- ஜாம் - அது தயாராக உள்ளது! ஜாடிகளுக்கு ஆரஞ்சு நிறத்துடன் பிளம் ஜாம் மாற்றி, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.