- லாவாஷ் - 1 துண்டு
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- கேரட் - 1 துண்டு
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- பால் - 0.5 கண்ணாடி
- மாவு - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சீஸ் - 200 கிராம்
- உப்பு - 1 ருசிக்க
- மசாலா - 1 ருசிக்க
- காய்கறி எண்ணெய் - 1 ருசிக்க
நான் அசாதாரண முறையில், என் கருத்தில், பிதா ரொட்டி கொண்டு தயார் எப்படி தயார் செய்ய வேண்டும் என்று சொல்ல விரும்புகிறேன். பிடா ரொட்டி கொண்டு துண்டு துண்தாக கொண்டு இறைச்சி இறைச்சி இந்த எளிய செய்முறையை மிகவும் மென்மையான மற்றும் உங்கள் மெனு பல்வேறு கொண்டு வரும் ஒரு அசல் டிஷ் தயார் நேரம் மற்றும் உங்கள் நுகர்வோர் உங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தயவு செய்து நேரம் அனுமதிக்கும். குறிப்பாக அது குழந்தைகளுக்கு இனிமையானது - உண்மையில் எப்போதும் சுவாரசியமாக, மம் புதிய ஏதாவது தயார் போது :) lavash கொண்டு திணிப்பு செய்முறையை: 1. நாம் திணிப்பு தயார். நாம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக மூன்று கேரட், நாம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெங்காயம் மூழ்கும். 15 நிமிடங்கள் காய்கறி எண்ணெய், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் மீது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வறுக்கவும். 2. தக்காளி சிறந்த மென்மையாக்கப்படுகிறது மற்றும் மெல்லிய தலாம் நீக்க. பின்னர் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி வறுத்த பான் திணிப்பு சேர்க்க. மற்றொரு 10 நிமிடம் குண்டு. 3. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து, அதை எண்ணெய் உயவூட்டு. பிட்ட ரொட்டி அடுக்குகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து தட்டுதல். கடந்த அடுக்கு நிச்சயமாக நிச்சயமாக lavash இருக்க வேண்டும். 4. ஒரு எலுமிச்சை பால் அரை ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, மாவு சேர்த்து, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. எங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் பிடா ரொட்டி இந்த கலவையை நிரப்பவும். 5. அடுப்பில் 180-190 ° C க்கு preheated நாம் 35 நிமிடங்கள் எங்கள் டிஷ் வைத்து. மூன்று பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் 35 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சீஸ் உடன் கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தெளிக்கவும், மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு அதை வைத்துக் கொள்ளவும். பிதா ரொட்டி கொண்ட உணவு தயாராக உள்ளது! இரவு உணவிற்கு அல்லது இரவு உணவிற்கு சூடாக பரிமாறவும். இந்த டிஷ் லாசக்னா எவ்வளவு அழகாக இருக்கிறதென்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். முக்கிய விஷயம், அது முற்றிலும் எளிய, வரவு செலவுத் திட்ட மற்றும் மலிவு விலையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பான் பசி!
சேவை: 4-5