வெள்ளை பீன்ஸ் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் சாலட் வெள்ளை பீன்ஸ் - மிகவும் பயனுள்ளதாக. இது உணவுப் பொருட்கள் என குறிப்பிடப்படுகிறது மற்றும் இதய செயலிழப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, சிறுநீரக நோய், கல்லீரல். நெப்போலியன் தன்னை மிகவும் பீன்ஸ் என்று மதிப்பிட்டார், மேலும் அவர் ஆரோக்கியமான உணவின் ரசிகராக இருந்தார். பீன்ஸ் நன்மை பண்டைய காலத்தில் பாராட்டப்பட்டது: அவெசினா தன்னை நுரையீரல் நோய் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பீன்ஸ். பீன்ஸ் இருந்து உணவுகள் திருப்தி செய்ய மாறும் மற்றும் நீண்ட நேரம் அவர்கள் ஆற்றல் வசூலிக்க.
பொருட்கள்:- மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் 500g
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- கேரட் 2 பிசிக்கள்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 30 மிலி
- மயோனைசே 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- வெள்ளை பீன்ஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட 300 கிராம்
- படி 1 சாலட் தயாரிக்க, நாம் ஒரு வேகவைத்த கல்லீரல், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், கேரட், வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே வேண்டும்.
- படி 2 சமைக்கும் வரை குளிர்ச்சியாகும் வரை கல்லீரலை சமைக்கலாம், பிறகு துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- படி 3 மெல்லிய துண்டுகளாக கேரட் வெட்டு.
- அடி 4 அரை மோதிரங்கள் வெங்காயம் வெட்டி.
- படி 5 சூரியகாந்தி எண்ணெய் மீது 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் கேரட்.
- படி 6 வெங்காயம் பொன்னிறமாக வெங்காயம் வரை வதக்கவும்.
- படி 7 கல்லீரல், பீன்ஸ், கேரட், வெங்காயம், மயோனைசே இணைக்கவும்.
- படி 8 உப்பு சேர்த்து சாலட் சீசன் மற்றும் பரிமாறவும்!