பாஸ்தா கொண்ட கிரேக்கம் சாலட்

1. வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் சமைத்த பாஸ்தா ஆகியவற்றைப் பொறுத்தமட்டில். தேவையான பொருட்கள்:

• பாஸ்தா கவாபபி - 1 கப்
• வெள்ளரி - 1 துண்டு
• தக்காளி - 1 துண்டு
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1 துண்டு
• ஆலிவ் வங்கி - 1 துண்டு
• கடுமையான சாஸ் - 1-2 தேக்கரண்டி
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 கப்
• கிரேக்கம் தயிர் - 1/4 கப்
• எலுமிச்சை சாறு - 2 கலை. கரண்டி
• எலுமிச்சை தலாம் - 1 தேக்கரண்டி
• பூண்டு - 1 பல்
• ஃபெடா சீஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு மற்றும் மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

1. வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் சமைத்த பாஸ்தா ஆகியவற்றைப் பொறுத்தமட்டில். சுமார் 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். 2. தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம். 8 துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டி. தேவையானால் ஒரு காய்கறி உப்பு சேர்த்து வெள்ளரிக்காய் இருந்து தலாம் பீல். துண்டுகளாக வெள்ளம் வெட்டி. சிவப்பு வெங்காயம் பிழிந்து, மோதிரங்கள் வெட்டவும். ஆலிவ்ஸின் ஜாடிகளைத் திறந்து, திரவத்தை வடிகட்டவும். பூண்டு பீல் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி செய்ய பத்திரிகை மூலம் கடந்து. எலுமிச்சை பழச்சாறுகளைப் பெற, கிரேட்டர் தயிர், ஆலிவ் எண்ணெய், சூடான சாஸ், எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, ஃபாபா சாஸ் (1 தேக்கரண்டி) மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு உணவு பதப்படுத்தி சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கலந்து. அறுவடை வேலை செய்யும் வரை படிப்படியாக ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். 4. நீங்கள் படத்தில் உள்ளதைப் போல நிறைய எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். 5. சமைத்த சாஸ் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அல்லது டிஷ் மீது ஊற்ற. கீரை இலைகள் மற்றும் உலர் துவைக்க. ஒரு பீடத்தின் மீது கீரை, வெள்ளரிக்காய் துண்டுகள், வெங்காயம், தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் ஆலிவ்ஸை இடுங்கள், மேலே உள்ள பாலா சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். சமைத்த பாஸ்தா சேர்த்து சாஸ் மீது ஊற்ற.

சேவை: 2