- வெண்ணெய் (வெண்ணெய்) - 275 கிராம்
- சர்க்கரை - 300 கிராம்
- எலுமிச்சை சிட்ரஸ் - 1 பீஸ்
- முட்டை - 5 துண்டுகள்
- மாவு - 150 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- மைதானம் பாதாம் - 75 கிராம்
- குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 500 கிராம்
- பதிவு செய்யப்பட்ட அரிச்சோட்ஸ் - 425 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு - 1 துண்டு
- வெண்ணிலா அல்லது பாதாட் புட்டிங் ஒரு பையில் - 1 துண்டு
- பாதாம் - 2 கலை. கரண்டி (செதில்களாக)
- சர்க்கரை வடிவம் - 2-3 கலை. கரண்டி
மாவை, வெண்ணெய் (75 கிராம்) அறை வெப்பநிலையை வான்வழி வரை சர்க்கரை அடித்து, பின்னர் முட்டை மற்றும் அனுபவம் சேர்க்க. மீண்டும் குலுக்கல். கலவை மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட கலவை மீது sift, தரையில் பாதாம் சேர்க்க. பிறகு எல்லாவற்றையும் கலந்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை வைக்கவும். பேக்கிங் கிரீஸ் அமைக்க, மற்றும் விளிம்புகள் பாதாம் செதில்களாக தெளிக்கப்படுகின்றன. சோதனை 2/3 சோதனை. பூர்த்தி செய்ய, நீங்கள் yolks இருந்து புரதம் வேண்டும், சர்க்கரை மற்றும் மஞ்சள் கருவை வெண்ணெய் அடித்து, பின்னர் குடிசை சீஸ், எலுமிச்சை சாறு, புட்டு பவுடர் மற்றும் ரம் சேர்க்க. ப்ரோட்டின் துடைத்து தனித்தனியாக, பின்னர் தயிர் கலந்து. மாவை நிரப்பவும். சர்க்கரையும் சேர்த்து, மீதமுள்ள மாவை வெட்டவும், மேல் கேக்கை தெளிக்கவும். சுட்டுக்கொள்ளவும் தூள் குறிப்பிடவும்.
சேவை: 8