- மாட்டிறைச்சி துண்டு - 500 கிராம்
- வில் - 1 துண்டு
- முட்டை - 1 துண்டு
- சன் உலர்ந்த தக்காளி - 6 துண்டுகள்
- கம்மின் - 1 டீஸ்பூன்
- கெய்ன் மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- Buns - 4 துண்டுகள்
- கடின சீஸ் - 50 கிராம்
- கடுகு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கேட்ச் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- சாலட் - 50 கிராம்
- உப்பு - - ருசிக்க
1. பீல் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது. வெட்டப்பட்டது சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி. பான்ஸ் அரை மற்றும் வெட்டி அடுப்பு அல்லது வெட்டு அடுப்பு பக்கத்தில் பழுப்பு. வெங்காயம், வெங்காயம், முட்டை, தக்காளி, சீரகம், காய்ந்த மிளகு ஆகியவற்றை கலந்த கலவைகளுடன் கலக்கவும். இந்த கலவையை 4 பகுதிகளாக பிரிக்கவும், சுற்று வெட்டுக் கூடுகள் வடிவைக்கவும். சமையலறையில் அவர்கள் வீழ்ச்சியடையாததால் அவர்களுக்கு நீட்டிக்க நல்லது. இதை செய்ய, நீங்கள் சமையல் முன், ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியும். நடுத்தர செய்ய கிரில்லை Preheat. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5-8 நிமிடங்கள் கிரில்லை பஜ்ஜிக்கு சமைக்கவும். அதிகபட்சமாக கிரேட் முன் கிரேட், வெட்டப்பட்ட மேல் சீஸ் மற்றும் சிறிது கெய்ன் மிளகு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்க. 2. கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு கலந்து, கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு கலவையை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லில் ஒவ்வொரு வெட்டிலின் மேல் வைக்கவும். மேலே இருந்து ஒரு கீரை இலை வைத்து ஒரு வெட்டு ரொட்டி அனைத்து அதை வைத்து. உடனடியாக அட்டவணைக்கு சமர்ப்பிக்கவும்.
சேவை: 4