- மாவு - 1 3/4 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 1/2 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 2 1/2 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி
- உலர்ந்த செர்ரிகளில் - 1/2 கப்
- grated எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன்
- பெரிய முட்டை - 1 துண்டு
- கிரீம் - 5 கலை. கரண்டி
220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் தாளோடு இணைக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு உணவு செயலி மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கிறது. வெண்ணெய் மற்றும் சவுக்கை சேர்க்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கலவை வைத்து, செர்ரி மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க, அசை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கிரீம் சேர்ந்து முட்டைகள் வெல்ல. மாவு கலவையை வெகுஜன சேர்த்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மெதுவாக அசை. மாவை மிகவும் வறண்டதாக தோன்றுகிறது என்றால், மேலும் கிரீம் சேர்க்க. கலவை மிகவும் ஒட்டும் இருக்க கூடாது. மாவை அரைக்கவும், சிறிது சிறிதாக உறிஞ்சப்பட்ட வேலை மேற்பரப்பில். 15 செ.மீ. விட்டம், 2.5 செ.மீ. தடிமன் கொண்ட வட்டத்தை உருவாக்குங்கள். ஒரு கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி, மாவை வெட்டவும் 8 சம வெட்டுக்கள். ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது buns வைத்து. சிறிது எண்ணெய் கிரீம் கொண்டு buns மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க. 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும். பேக்கிங் தாள் மீது சற்று குளிராக அனுமதிக்கவும். அடுப்பில் வைத்து முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்க. Buns அவர்கள் சமைத்த நாள் சிறந்த சாப்பிடப்படுகின்றன.
சேவை: 8