- மாவு - 1 1/4 கோப்பை
- ஐசிங் சர்க்கரை - 1/2 கப்
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்
- தடித்த கிரீம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பாதாம் சாறு - 1 தேக்கரண்டி
- பாதாம் - 1/2 கப் (பூர்த்தி செய்வதற்கு :)
- மாவு - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சர்க்கரை - 7 கலை. கரண்டி
- வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி
- முட்டை - 1 துண்டு
பாதாம் திணிப்பு செய்யுங்கள். சாம்பார் மற்றும் மாவை சாப்பாடு சாப்பிட்டால் நன்றாக சாப்பிடுங்கள். 7 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். முட்டை சேர்த்து ஒன்றாக கலந்து. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பூர்த்தி மற்றும் 3 மணி நேரம் குறைந்தபட்சம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பூர்த்தி 2 நாட்கள் முன்கூட்டியே செய்ய முடியும் மற்றும் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது. 2. மாவை தயார் செய். மாவு, தூள் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து. 1/2 கப் குளிர் வெண்ணெய், துண்டுகளாக வெட்டவும். 5 முறை உணவுப் பணியில் ஈடுபடுங்கள். 3. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், துடைப்பம் ஒன்றாக முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், கிரீம் மற்றும் பாதாம் சாறு. கலவையுடன் கலவையை வெட்டி, சீருடையில் கலந்து கலக்கலாம். 4. சிறிது சிறிதாக மாவை போட்டு வதக்கவும். மாவை இருந்து ஒரு பந்து உருவாக்க, பிளாஸ்டிக் மடக்கு அதை போர்த்தி குறைந்தது 2 மணி அல்லது ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. 5. மையத்தில் ஒரு நிலைப்பாட்டை 190 டிகிரிக்கு முன்னால் அடுப்பில் வைக்கவும். 30 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்டத்தில் ஒரு மாவு-ஊற்றப்பட்ட காகிதத்தோல் காகிதத்தில் குளிர்ந்த மாவை வெளியே உருட்டவும். மாவுகளை ஒரு பை அச்சு மீது மாவை வைத்து, விளிம்புகளில் ஒரு விதானத்தை உருவாக்குங்கள். 10 நிமிடங்கள் ஒரு முள் மற்றும் முடக்கம் கொண்டு மாவை தைத்து. எண்ணெய் எண்ணெயுடன் எண்ணெய் ஊற்றி, மாவை அதில் போட்டு, கீழே கொட்டி, மேல் உலர்ந்த பீன்ஸ் வைக்கவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. படலம் அகற்றவும் மற்றும் பீன்ஸ் நீக்கவும். மாவை, 10 நிமிடங்கள் தங்க நிறம் வரை சுட்டுக்கொள்ள பட்டை. களத்தில் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். அடுப்பு வெப்பநிலையை 175 டிகிரிக்கு குறைக்க வேண்டும். 7. குளிர்ந்த மாவு மீது பாதாம் திணிப்பு போடவும். 8. பதிவு செய்யப்பட்ட பேரீச்சியிலிருந்து திரவத்தை சுத்தப்படுத்தி, மெல்லிய துண்டுகளாக ஒவ்வொரு அடியையும் வெட்டுங்கள். மெதுவாக பாதாம் நிரப்பப்பட்ட பீஸ்ஸின் துண்டுகளை இடுகின்றன, அதனால் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஒன்று சேர்க்கிறார்கள், சிறிது நேரடியாக அவர்களை அழுத்துகிறார்கள். 55 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை கேக் சுட வேண்டும். கவுண்டர் மீது குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் அச்சு இருந்து நீக்க, தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க, துண்டுகளாக வெட்டி சேவை.
சேவை: 8