1. 170 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. 18 செமீ விட்டம் கொண்ட வடிவத்தை நிரப்பவும்
- பாதாம் - 150 கிராம் (ஷார்ட்கேக்ஸ்)
- சர்க்கரை - 150-200 கிராம் (கேக்குகள்)
- முட்டை வெள்ளை - 3 துண்டுகள் (shortcakes)
- வனிலின் - ருசிக்க (சீக்கிரம்)
- சீஸ் மாஸ்கர்போன் - 250 கிராம் (கிரீம்)
- தூள் சர்க்கரை - 100-150 கிராம் (கிரீம்)
- வனிலின் - சுவைக்கு (கிரீம்)
- அலங்காரம் சாக்லேட் shavings - ருசிக்க
1. 170 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. 18 செ.மீ. விட்டம் காகிதத்தோல் வடிவத்துடன் வடிவத்தை மடியுங்கள். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பாதாம் கடக்க அல்லது ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரை. ஒரு கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட பாதாம் வைத்து, சர்க்கரை, முட்டை வெள்ளை மற்றும் வனிலின் சேர்க்கவும். 2. கொதிக்கும் தண்ணீரால் பானைமீது கிண்ணத்தை அமைத்திடுங்கள். சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படுவதற்கு 5-10 நிமிடங்களுக்கு கலவையை சூடாக்கவும், பாதாம் கலவை இலகுவாக மாறும். 3. 20-25 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட படிவத்தில் மாவை ஊற்றவும். மீதமுள்ள பாதாம் கலவையை மீண்டும் செய்யவும். நீங்கள் 3 உலர் கேக்குகள் பெற வேண்டும். 4. கிரீம் தயார் செய்ய, சர்க்கரை பவுடர் மற்றும் vanillin கொண்டு மாஸ்கர்போன் சீஸ் துடைப்பம். 5. கேக் ஒவ்வொரு கேக் உராய்வை, ஒருவருக்கொருவர் கேக்குகள் விண்ணப்பிக்கும். 6. 3-4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உறிஞ்சப்பட்ட கேக்கை போடவும்.
சேவை: 10