வாழை ஆந்தை
30 துண்டுகள்
நீங்கள் செய்முறையை என்ன செய்ய வேண்டும்:
- மாவு 2.5 கப்
- 2 பெரிய மிக பழுத்த வாழை
- 120 கிராம் தடித்த புளிப்பு கிரீம்
- வெண்ணெய் 80 கிராம்
- 1 பெரிய முட்டை
- மென்மையான கிரீம் சீஸ் 300 கிராம்
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 0.5 கப் தூள் சர்க்கரை பிளஸ் செய்வதற்கான பிளஸ்
- 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
என்ன செய்ய வேண்டும்:
பிஸ்கட், ஒரு மேஷ் உள்ள வாழை வாழைப்பழம், மென்மையான வரை புளிப்பு கிரீம் கலந்து. பேக்கிங் பவுடர் மாவு மாவு, உப்பு மற்றும் அனைத்து மசாலா கலந்து. சர்க்கரை கொண்ட மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் துவைக்க, படிப்படியாக வாழை கலவையை, பின்னர் முட்டை சேர்க்க. சர்க்கரை, மாவு, மாவை சேர்த்து ஒரு மாவை மாவை, ஒரு படத்தில் மடிக்கவும், 4-8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சர்க்கரை தூள் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை மென்மையான, குளிர்ந்த வரை மென்மையான கிரீம் சீஸ் அரைக்கவும். 60 பந்துகளில் மாவை பிரிக்கவும். பேக்கிங் தாள்களில் சங்கிலியால் மூடப்பட்ட ஷேட்களில் பந்தைப் போடலாம். 10 நிமிடங்கள் வரை 180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. (விளிம்புகள் ப்ளஷ் வேண்டும்). முழுமையாக கிட்டி குக்கீகளை குளிர், மற்றும் சேவை முன் தூள் சர்க்கரை தூவி.
கேரட் வேச்சி
நீங்கள் செய்முறையை என்ன செய்ய வேண்டும்:
- மாவு 2.5 கப்
- 300 கிராம் கேரட்
- வால்நட்ஸ் ஒரு சிறிய சில
- 1 பெரிய முட்டை
- வெண்ணெய் 100 கிராம் மற்றும் உயவுக்கான இன்னும் கொஞ்சம்
- 0.5 கப் கேஃபிர்
- 1.5 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- கத்தி முனையில் கிரவுண்ட் குங்குமப்பூ மற்றும் உப்பு
பூர்த்தி செய்ய:
- மென்மையான கிரீம் சீஸ் 250 கிராம்
- வெண்ணெய் 50 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை 0.5 கப்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சர்க்கரை
- சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் 1
- கத்தி முனையில் தரையில் குங்குமப்பூ
என்ன செய்ய வேண்டும்:
பிஸ்கட் கேரட்டுகளை தேய்த்துக் கொள்ளவும் - அரை, பெரிய அரைநாளில் அரை. கொட்டைகள் கொட்டுவது மிகவும் ஆழமற்றது அல்ல. உப்பு மற்றும் குங்குமப்பூ கொண்டு கலந்து, பேக்கிங் பவுடர் மாவு சலித்து. சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான வெண்ணை துவைக்க, படிப்படியாக grated கேரட், பின்னர் முட்டை சேர்க்க. மாவுடன் விளைந்த வெகுஜன மாவை கலந்து, ஒரு மாதிரியான மாவை, ஒரு படத்தில் மடக்கு மற்றும் 4-8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பூர்த்தி செய்ய, மென்மையான வரை சர்க்கரை கிரீம் சீஸ் அரை. நொறுக்கப்பட்ட அனுபவம், குங்குமப்பூ மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு, கலவை, குளிர்ந்த நீரை சேர்க்கவும். 60 பந்துகளில் மாவை பிரிக்கவும். பேக்கிங் தட்டுக்களில் பதுங்குக் குழாய்களில் பதுங்கிடவும். 10 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. (விளிம்புகள் ப்ளஷ் வேண்டும்). முற்றிலும் குக்கீகளை மீது குக்கீகளை குளிர்.
மிதமான பூசணத்துடன் காரமான விப்பி
30 துண்டுகள்
நீங்கள் செய்முறையை என்ன செய்ய வேண்டும்:
- 3 கப் மாவு
- 170 கிராம் வெண்ணெய்
- குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம்
- 1 பெரிய முட்டை
- பழுப்பு சர்க்கரை 100 கிராம்
- திரவ தேன் 100 கிராம்
- 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன். எல். இஞ்சி தூள்
- 1 டீஸ்பூன். எல். தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- உப்பு, தரையில் கிராம்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை மீது
பூர்த்தி செய்ய:
- கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 300 கிராம்
- 70 கிராம் வெண்ணெய்
- 1 மிகவும் புதிய மஞ்சள் கரு
- தேன்
என்ன செய்ய வேண்டும்:
மிளகாய்த்தூள், உப்பு மற்றும் மசாலா கலவை பேக்கிங் பவுடர், மாவு மாவு. சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான வெண்ணெய் துவைக்க, படிப்படியாக தேன், பின்னர் முட்டை சேர்க்க. மசாலா கலவையுடன் கலவையுடன் மாவை சேர்த்து, ஒரு மாதிரியான மாவை சலிக்கவும், ஒரு படத்தில் மடிக்கவும், 4-8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.பிரீமிற்கு, 2-4 மணி நேரம் பத்திரிகையின் கீழ் பாலாடைக்கட்டி வைத்து, ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்து, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் மஞ்சள்தூள் சேர்த்து கலக்கவும். சுவைக்க, தேன் சேர்க்கவும். 60 பந்துகளில் மாவை பிரிக்கவும். பேக்கிங் தாள்களில் சங்கிலியால் மூடப்பட்ட ஷேட்களில் பந்தைப் போடலாம். 10 நிமிடங்கள் வரை 180 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. (விளிம்புகள் ப்ளஷ் வேண்டும்). முற்றிலும் குக்கீகளை மீது குக்கீகளை குளிர். பிசுக்குப்பின் 1 வது படிவத்தை பூர்த்தி செய்வதற்கு Vupi, க்ரீஸ் 1 டீஸெர் ஸ்பூன் சேகரிக்க, இரண்டாவது பிஸ்கட் மற்றும் பத்திரிகைகளுடன் மூடவும். 5 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்ட கொள்கலனில் அத்தகைய குக்கீகளை நீங்கள் சேமித்து வைக்கலாம். சர்க்கரை குக்கீகளை கொண்ட சாண்ட்விச் குக்கீஸ்களுக்கு சிறந்தது.