சாந்தேர்ஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் பை

1. பூர்த்தி செய்ய: சுத்தமான காளான்கள், குளிர்ந்த நீரில் கழுவி மற்றும் ஒரு துண்டு மீது உலர். நான்காம்

• உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 25 கிராம்
• மாவு - 250 கிராம்
• பேக்கிங் பவுடர் - 2.5 தேக்கரண்டி
• மயோனைசே - 100 கிராம்
• குடிசை சீஸ் - (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 15%) - 120 கிராம்
• பால் - 10 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு - 1-2 தேக்கரண்டி
• முட்டை - 3 துண்டுகள்
• உருளைக்கிழங்கு - 250 கிராம் (திணிப்பு)
• சாந்தெரேல்ஸ் - 500 கிராம் (திணிப்பு)
• வெண்ணெய் - 20 கிராம் (திணிப்பு)
• வெங்காயம் - 1 துண்டு (திணிப்பு)

1. பூர்த்தி செய்ய: சுத்தமான காளான்கள், குளிர்ந்த நீரில் கழுவி மற்றும் ஒரு துண்டு மீது உலர். காலாண்டுகளில் பெரிய காளான்கள் வெட்டி, முழு சிறிய விட்டு. இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. 2. வெண்ணெய் ஒரு கசப்பான உறை உள்ள வெண்ணெய், எண்ணெய் ஒரு சிறிய வெங்காயம் வறுக்கவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து. மூன்று நிமிடங்கள், உருளைக்கிழங்கு கிளறி மற்றும் தயார். தண்ணீர் ஊற்ற, காளான் சேர்க்க, உப்பு. மறக்க வேண்டாம் மற்றும் செய்ய வரை சமைக்க மறக்க வேண்டாம். நாம் வெப்பத்திலிருந்து சூடான நீரை அகற்றிவிட்டு அதை குளிர்ச்சியாக விடுவோம். 3. மாவு பேக்கிங் பவுடர் அசை. மயோனைசே மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கிண்ணத்தில் கிண்ணத்தில் கலந்து, உப்பு சேர்க்கவும். 4. மாவு சேர்த்து மென்மையான மாவை கலக்கவும். மாவை மிகவும் தடிமனாக செய்ய, நாங்கள் பால் சேர்க்கிறோம். 5. பேக்கிங் டிஷை உயர்த்தி, எலுமிச்சை அல்லது மாவு கொண்டு தெளிக்கவும். அரை சோதனை வெளியே போட்டு, மேலே இருந்து பூர்த்தி விநியோகிக்க, மீதமுள்ள மாவை திணிப்பு மூடி. 6. ஒரு preheated அடுப்பில் நாற்பத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் நாம் ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள, வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி உள்ளது. பை தயாராக உள்ளது. பான் பசி!

சேவை: 6