பன்றி நாக்கு மற்றும் பீட்ரூட் கொண்ட கூழ் சூப்

இந்த ஒளி மற்றும் பயனுள்ள சூப் ஒரு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் இருந்து தயாராக உள்ளது. தயாரிப்பு: தேவையானவற்றை துவைக்க :

• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்
• பன்றி நாக்கு - 300 கிராம்
• பீட் - 1,5 கிலோவாட்
• மாவு - 2 கலை. கரண்டி
• புளிப்பு கிரீம் - 3-4 கலை. கரண்டி
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• கீரைகள், சர்க்கரை, மிளகு மற்றும் உப்பு - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

இந்த ஒளி மற்றும் பயனுள்ள சூப் ஒரு குறைந்தபட்ச பொருட்கள் இருந்து தயாராக உள்ளது. தயாரிப்பு: பன்றி நாக்கு துடைக்க, தலாம் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டி. ஒரு அடுப்பில் நாக்கை வைத்து, குளிர்ந்த தண்ணீரை ஊற்றவும், நெருப்பில் போடவும். 2-3 மணி நேரம் வரை உண்ணும் வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும். பீட்ரூட் கொதிக்கவும், குளிரவைக்க அனுமதிக்கவும். பெரிய வெங்காயம் மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும். சூடான தண்ணீர், வினிகர் மற்றும் வெண்ணெய் 6-8 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக. தொடர்ந்து கிளறி, மாவு மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். ஒரு சல்லடை மூலம் பீட் துடைக்க மற்றும் நாக்கு கொண்டு குழம்பு சேர்க்க. உறிஞ்சப்பட்ட மாவு, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் கருப்பு நிலத்தில் மிளகு சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். தட்டுகள் மீது ஸ்ப்ரெட் சூப், பருப்பு மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரித்து புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பரிமாறவும்.

சேவை: 4