பன்முகத்தன்மை உள்ள காய்கறி குண்டு

நீங்கள் சிறு துண்டுகளாகப் பயன்படுத்தும் அனைத்து காய்கறிகளையும் வெட்டுங்கள் (அனைத்து துண்டுகளையும் தேவையான பொருட்கள் வேண்டும் :

• உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்
• மரோ - 200 கிராம்
• காரட் - 100 கிராம்
• மிளகாய் - 200 கிராம்
• தக்காளி - 200 கிராம்
• உப்பு, மசாலா - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

நீங்கள் சிறிய துண்டுகளாகப் பயன்படுத்துகின்ற அனைத்து காய்கறிகளையும் வெட்டுங்கள் (அனைத்து துண்டுகளும் ஒரே அளவில் இருக்க வேண்டும்). ஒரு கிண்ணத்தில் multivarka தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெளியே போட. உறைந்த காய்கறிகள் (நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்தினால்) மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றுடன். பின்னர் அனைத்து மற்ற காய்கறிகள் (நான் கேரட், தக்காளி மற்றும் இனிப்பு பல்கேரியன் மிளகுத்தூள் பயன்படுத்தப்படும்) அவுட் போட. உப்பு, மிளகு, தண்ணீர் 0.5 கப் சேர்க்க மற்றும் 1 மணி நேரம் "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும். அவ்வப்போது அசை. நிரல் முடிந்தவுடன், 1 மணிநேரத்திற்கு ("நீங்கள் உறைந்த காய்கறிகள் பயன்படுத்தினால்)" களைச்செடி "முறையில் தேர்ந்தெடுங்கள். நீங்கள் புதிய காய்கறிகளிலிருந்து சமைத்தால், இரண்டாவது மணிநேரம் தேவைப்படாது). நிரல் முடிந்தவுடன், பன்முகத்தன்மையை அணைக்க. காய்கறி குண்டு தயார்! பான் பசி!

சேவை: 4-5