- மாவு - 1 1/2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/8 தேக்கரண்டி
- பல்புகள் - 4 துண்டுகள்
- முட்டை - 1 துண்டு
- உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி
- மோர் - 1 கப்
- ஆடு சீஸ் - 120 கிராம்
1. அடுப்பில் 200 டிகிரி வரை. ஒரு சமையல் ஸ்ப்ரேயுடன் 12 பெட்டிகளுடன் மஃபினை வடிவத்தை தெளிக்கவும் அல்லது காகித liners உடன் வரிசையாக வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, சர்க்கரை, சோடா மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கலந்து. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், துடைப்பம் ஒன்றாக முட்டை, உருகிய மற்றும் குளிர்ந்த வெண்ணெய் மற்றும் மோர். 2. மாவை ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒரு crumbly வெகுஜன வரை ஆடு சீஸ் கொண்டு உலர் பொருட்கள் கலந்து. கிரீம் கலவையைச் சேர்த்து, ஒரு ரப்பர் கரடுமுரடான மென்மையான வரை கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட படிவத்தின் பெட்டிகளுக்கு இடையேயான மாவை பிரித்தெடுக்கவும். 3. சென்ட் செருகப்பட்ட பற்பசையை 18 முதல் 22 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். Muffins 5 நிமிடங்கள் வடிவில் குளிர்விக்க அனுமதி, பின்னர் அச்சு இருந்து நீக்க. மாப்பிளிகளை சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 12-13