- தேதிகள் - 2 கோப்பை
- ஆரஞ்சு மதுபானம் - 1/3 கண்ணாடி
- unsalted வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை - 3/4 கோப்பை
- முட்டை - 1 துண்டு
- தூய வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- மாவு - 2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 1 டீஸ்பூன்
- தரையில் கிராம்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- ஆரஞ்சு சாறு - 3/4 கண்ணாடி
- pecans - 3/4 கோப்பை
1. இறுதியாக தேதிகள் மற்றும் கொட்டைகள் அறுப்பேன். 175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. எண்ணெயுடன் கேக் பான்னை உயர்த்தி, காகிதத்தில் காகிதத்தை வைத்து கீழே போட்டு, எண்ணெய் விட்டு, மாவு மூலம் தெளிக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கலந்த தேதிகள் மற்றும் ஆரஞ்சு இனிப்பு, 30 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி, எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள். மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், கிராம்பு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளவும். 2. கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை சேர்த்து 1 நிமிடம் நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு கலவை கலந்த கலவையை கலக்கவும். குறைந்த வேகம் குறைக்க மற்றும் முட்டை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் சேர்க்க. மாவு கலவையை மாவு கலவையை மாறி மாறி ஆரஞ்சு சாறுடன் சேர்த்து, குறைந்த வேகத்தில் துடைக்கவும். தேங்காய், கொட்டைகள் மற்றும் கலவை கொண்ட தேதிகள் சேர்க்கவும். 3. தயாரிக்கப்பட்ட அச்சுக்கு மாவை ஊற்றி, மேற்பரப்புடன் மேற்பரப்புடன் அளவிட வேண்டும். 50-60 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 10 நிமிடங்கள் வடிவில் குளிர், பின்னர் முற்றிலும் தட்டி மீது கேக் போட மற்றும் குளிர். 4. கேக் கேக் 1/3 கப் சர்க்கரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு தலாம் அறை வெப்பநிலையில் கிரீம் சீஸ் 180 கலவை ஒரு கலவை கொண்டு whipping ஆரஞ்சு கிரீம், பணியாற்றினார்.
சேவை: 3-4