- ரூட் பீர் - 2 கோப்பை (muffins)
- கோகோ - 1 கண்ணாடி (muffins)
- unsalted வெண்ணெய் - 1/2 கப் (muffins)
- சர்க்கரை - 1 1/4 கோப்பை (muffins)
- இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை - 1/2 கோப்பை (muffins)
- மாவு - 2 கோப்பை (muffins)
- சோடா - 1 1/4 தேக்கரண்டி (muffins)
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி (muffins)
- பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள் (muffins)
- கொழுப்பு கிரீம் - 1 1/2 கப் (அலங்காரம்)
- தூள் சர்க்கரை - 3 பொருட்கள். கரண்டி (அலங்காரம்)
- வெண்ணிலா சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி (அலங்காரம்)
- வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 1 துண்டு (அலங்காரம் (விரும்பினால்))
- maraschino செர்ரி - 6-8 துண்டுகள் (அலங்காரம் (விரும்பினால்))
வெண்ணெய் துண்டுகளை வெட்டுவது. 175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. காகிதம் செருகப்பட்ட வரிசையில் 22 பெட்டிகளுடன் கூடிய மஃப்ஸின்களுக்கான படிவம். ஒரு சிறிய எலுமிச்சையில், வெண்ணெய் உருகும் வரை நடுத்தர வெப்பம் மீது பீர், கொக்கோ மற்றும் வெண்ணரை சூடேற்றவும். முற்றிலும் சர்க்கரை மற்றும் whisk முழுமையாக கலைக்க வரை. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியுங்கள். 2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒன்றாக மாவு, சோடா மற்றும் உப்பு கலந்து. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டைகளை அடித்து, குளிர்ந்த கொக்கோ கலவையை கலக்க வேண்டும். மாவு கலவையை மற்றும் கலவையை வெகுஜன சேர்க்கவும். மாவை கட்டிகள் கொண்ட ஒளி இருக்கும், அது இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை அடித்துவிட்டால், அது கடினமாகிவிடும். 3. படிவத்தில் காகித நுழைவுகளை பூர்த்தி செய்யுங்கள். சோதனையை தோராயமாக 2/3 - 3/4 என்ற அளவில் கொண்டிருக்கும். 4. சுமார் 17 நிமிடங்கள் muffins சுட. முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை grate மீது லே. ஒரு கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை தூள் கொண்டு கிரீம் விப்பி. வெண்ணிலா சாறு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு மாப்பிளினின் மையத்தில் சிறிய இடைவெளியை உருவாக்குவதற்கும் அங்கே ஒரு சிறிய ஐஸ் கிரீம் வைக்கவும் ஒரு சிறப்பு சுற்று ஸ்பூன் பயன்படுத்தவும். 6. ஒரு பேஸ்ட்ரி ஊசி பயன்படுத்தி, தடித்த கிரீம் muffins அலங்கரிக்க, பின்னர் ஒவ்வொரு ஒரு செர்ரி மீது. உடனடியாக சமர்ப்பிக்கவும். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் muffins சேமிக்கவும்.
சேவை: 6-8