ஹாம் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் உடன் பீஸ்ஸா ஒரு சீஸ் மேலோடு நிரப்பப்பட்ட ஹாம், பீன், தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் ஒரு அற்புதமான பீஸ்ஸா! பச்சை நிற சரம் பீன்ஸ் சுவை முக்கியமானது, இது பூர்த்தி செய்வதில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, ஹேமில் இணைந்து குறிப்பாக பீஸ்ஸாவில் காய்கறி நிரப்புதலை விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தோழமை ஆகும். ஒரு கணம் - சரம் பீன் அவசியம் முன்னதாக கொதிக்க வேண்டும், ஆனால் இன்னும் சீஸ், மிகவும் ருசியான பீஸ்ஸா இருக்கும்!
பொருட்கள்:- புதிய வெந்தயம் 0.5 கொத்து
- தக்காளி சாஸ் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உறைந்த சரம் பீன்ஸ் 150 கிராம்
- ஹாம் 130 கிராம்
- சீஸ் கடின 130 கிராம்
- தக்காளி 3 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் 0.5 பிசிக்கள்.
- ஈஸ்ட், புதிய 8 கிராம்
- தண்ணீர் 60 மில்லி கொதிக்கவைத்தது
- உப்பு 1.5 சிட்டிகை
- கோதுமை மாவு 125 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 0.25 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்டு பீஸ்ஸா செய்ய, நாம் உறைந்த சரம் பீன்ஸ், சிறிய தக்காளி, ஹாம், கடின சீஸ், வெங்காயம், பீட்ஸா மாவை முன் தயார், தக்காளி சாஸ், புதிய வெந்தயம் வேண்டும்.
- படி 2 நாம் ஹாம் சிறிய பட்டைகள் knit, வெங்காயம், தக்காளி அறுப்பேன் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி, தண்டுகள் செதுக்குவது.
- அடி 3 ல் உப்பு நீரில், சர்க்கரை பீன் தயார் செய்யப்படும் வரை, அது தயாராக இருக்கும் போது, கொதிக்கும் நீரில் இருந்து 1 நிமிடம் நிறத்தை காப்பாற்றுவதற்கு, ஐஸ் தண்ணீருக்கு மாற்றுவோம், பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டவும், பீன்ஸ் ஒரு காகிதம் தொட்டியில் கண்ணாடி தேவையற்ற நீருடன் வைக்கவும்.
- படி 4 பீஸ்ஸாவின் ஈஸ்ட் மாவை கையால் நீட்டி அல்லது 26 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்டத்தில் வட்டமிட்டது.
- படி 5 தக்காளி சாஸுடன் பீஸ்ஸாவிற்கு மாவை உயவூட்டு.
- படி 6 மாவை பகுதியில் முழுவதும் நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் விநியோகிக்க.
- படி 7 அடுத்து, தக்காளி மோதிரங்கள் வைத்து, அலங்காரம் செய்ய சில துண்டுகள் விட்டு.
- அடி 8 அடுத்து, நறுக்கப்பட்ட ஹாம் விநியோகிக்கவும்.
- படி 9 ஹாம் மேல் சரம் பீன்ஸ் அவுட் இடுகின்றன, அலங்கரிக்க சிறிது விட்டு.
- படி 10 புதிய வெந்தயத்தை அரைத்து, பீன்ஸ் ஒரு அடுக்கில் தெளிக்கவும்.
- அடி 11 பின்னர் ஒரு பெரிய grater மீது grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- படி 12 நாம் முன்னர் இடது தக்காளி மோதிரங்கள் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் உடன், விரும்பினால், பீஸ்ஸா அலங்கரிக்கிறோம்.
- படி 13 ரொட்டி பீஸ்ஸாவை 15 நிமிடங்கள் 200 அடுப்புக்கு முன் உடனடியாக ஒரு சூடான வடிவத்தில் மேஜையில் சேவை செய்கிறோம்.