பச்சை பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்

காரமான பீன் சாலட் பீன் குறைந்த கலோரி உணவு தயாரிப்பு ஆகும், இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பச்சை பீன்ஸ் உணவுகள் எடை இழக்க மற்றும் கொழுப்பு வைப்புகளை பெற விரும்பும் அந்த ஏற்றதாக உள்ளது. இந்த இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ், அதே போல் எங்கள் செய்முறையை படி சமைக்க முடியும் ஒன்று, பல்வேறு சாலடுகள் ஒரு பன்முகத்தன்மை பொருளாக உள்ளது. சர்க்கரை பீன்ஸ் இந்த காலத்தில் தவிர்க்க முடியாத ஹார்மோன் மாற்றங்களை சமாளிக்க உதவுகிறது என்பதால் பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சாலட், இரத்த சோகை, இதய நோய், நுரையீரல், கல்லீரல் மற்றும் வயிறு, அதே போல் கர்ப்பிணி பெண்கள் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தில் நீரிழிவு இருந்தால், அது சரும பீன்ஸ் சமைக்கப்படும் ஒரு காபி தண்ணீர் குடிக்க அவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பதினேழாம் நூற்றாண்டு வரை மட்டுமே தானிய பீன்ஸ் உணவுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது, அதே நேரத்தில் இத்தாலியர்கள் முழு இளம் பருவத்தையும் சுவைக்க யோசனை கொண்டு வரவில்லை என்பது ஒரு சுவாரசியமான உண்மை. அப்போதிருந்து, பல்வேறு நாடுகளிலுள்ள தோட்டக்காரர்கள் அத்தகைய பீன் வகைகள் இனப்பெருக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளனர், இதில் நெற்று மிகவும் மென்மையானதாகவும், சமையல் வகையாகவும் இருந்தது. மஞ்சள் மற்றும் பச்சை - இன்று வரை, நாம் பச்சை பீன்ஸ் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன. அவர்கள் மிகவும் ஒத்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து போன்ற ஒரு தொகுப்பு, எனவே அது உண்மையில் நீங்கள் சாலட் பயன்படுத்த இந்த வகைகள் எந்த விஷயம் இல்லை.

காரமான பீன் சாலட் பீன் குறைந்த கலோரி உணவு தயாரிப்பு ஆகும், இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பச்சை பீன்ஸ் உணவுகள் எடை இழக்க மற்றும் கொழுப்பு வைப்புகளை பெற விரும்பும் அந்த ஏற்றதாக உள்ளது. இந்த இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள் ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ், அதே போல் எங்கள் செய்முறையை படி சமைக்க முடியும் ஒன்று, பல்வேறு சாலடுகள் ஒரு பன்முகத்தன்மை பொருளாக உள்ளது. சர்க்கரை பீன்ஸ் இந்த காலத்தில் தவிர்க்க முடியாத ஹார்மோன் மாற்றங்களை சமாளிக்க உதவுகிறது என்பதால் பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சாலட், இரத்த சோகை, இதய நோய், நுரையீரல், கல்லீரல் மற்றும் வயிறு, அதே போல் கர்ப்பிணி பெண்கள் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தில் நீரிழிவு இருந்தால், அது சரும பீன்ஸ் சமைக்கப்படும் ஒரு காபி தண்ணீர் குடிக்க அவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். பதினேழாம் நூற்றாண்டு வரை மட்டுமே தானிய பீன்ஸ் உணவுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது, அதே நேரத்தில் இத்தாலியர்கள் முழு இளம் பருவத்தையும் சுவைக்க யோசனை கொண்டு வரவில்லை என்பது ஒரு சுவாரசியமான உண்மை. அப்போதிருந்து, பல்வேறு நாடுகளிலுள்ள தோட்டக்காரர்கள் அத்தகைய பீன் வகைகள் இனப்பெருக்கத்தில் ஈடுபட்டுள்ளனர், இதில் நெற்று மிகவும் மென்மையானதாகவும், சமையல் வகையாகவும் இருந்தது.

மஞ்சள் மற்றும் பச்சை - இன்று வரை, நாம் பச்சை பீன்ஸ் இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன. அவர்கள் மிகவும் ஒத்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து போன்ற ஒரு தொகுப்பு, எனவே அது உண்மையில் நீங்கள் சாலட் பயன்படுத்த இந்த வகைகள் எந்த விஷயம் இல்லை. பொருட்கள்:

• பீன்ஸ் கரைசல் 250 கிராம் உறைந்திருந்தது
• விதைகள் இல்லாமல் 100 கிராம்
• சீஸ் கடின 50g
• சாலட் பச்சை 1 பீம்
• பசில் ஊதா புதிய 1 கொத்து
• வோக்கோசு புதிய 1 கொத்து
• பேக்கன் 100 கிராம்
• ஆலிவ் எண்ணெய் 6 டீஸ்பூன். எல்.
• அட்டவணை வினிகர் 2 டீஸ்பூன். எல்.
• பூண்டு 1 கிராம்பு
• கடுகு பிரஞ்சு (தானியங்களுடன்) 2 டீஸ்பூன். எல்.
• மிளகு கருப்பு தரையில் 0.5 தேக்கரண்டி.
• உப்பு 1 பிஞ்ச்

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 சாலட்டின் முக்கிய பொருட்கள் - பச்சை பீன்ஸ், ஆலிவ்ஸ், துளசி, வோக்கோசு, கீரை, பன்றி இறைச்சி, கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு மற்றும் மசாலா.
• படி 2 உறைந்த சரத்தை பீன்ஸ் கொதிக்கும் நீரில் துடைத்து, 1-2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
• படி 3 பின்னர் பீன்ஸ் ஒரு தட்டில் மாற்றவும் மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.
• படி 4 பன்றி இறைச்சி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
• படி 5 சர்க்கரை வரை ஆலிவ் எண்ணெயில் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும்.
• அடி 6 பின்னர் பேக்கன் துண்டுகளை ஒரு காகித துண்டு மீது வைத்து அதனால் அதிக கொழுப்பு போய்விட்டது.
• அடி 7 க்யூப்ஸ் மீது சீஸ் வெட்டி.
• படி 8 இறுதியாக வெண்ணெய் வெட்டுவது.
• படி 9 கீரை மற்றும் துளசி இலைகளை கிழிப்பதற்கு பெரியது.
• அடி 10 அரைகுறை ஆலிவ்ஸை வெட்டவும்.
• Step 11 தானியங்கள், வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கடுகு உடுத்தியிருங்கள். பூண்டு ஒரு கிராம்பு பிழிந்து உப்பு மற்றும் கருப்பு புதிதாக தரையில் மிளகு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க.
• படி 12 அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்தல், ஆடைகளை ஊற்றவும் மெதுவாக கலக்கவும்.