ஒரு நபரின் தினசரி உணவில் தேவையான பயனுள்ள உணவுகள்

ஆரோக்கியமான உணவு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க, உணவு உட்கொண்ட உணவு அளவு அல்ல, ஆனால் அதன் தரம் முக்கியமானது, ஏனென்றால் உடலில் சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான பின்வரும் பயனுள்ள உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, அவை சிறிய அளவிலான ஒரு நபரின் தினசரி உணவில் அவசியம். எனவே, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையில் ஊட்டச்சத்து பற்றி பேசலாம்.

அனைவருக்கும் தன்னைத் தேர்வு செய்வதற்கான உரிமை உள்ளது: நோயை உருவாக்க, ஆனால் உணவு உட்கொள்வதற்கோ அல்லது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை முறையான ஊட்டச்சத்துடன் நடத்தவோ கூடாது. உடல் சுத்திகரிக்கப்பட்ட போது, ​​மக்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவை உண்ணாமல் தங்களைத் தடுக்கிறார்கள்.

உணவில் தினமும் பின்வரும் பயனுள்ள தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்:

பூண்டு

பூண்டு பல நன்மைகள் உள்ளன மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு அவசியம். பூண்டு சாப்பிடுவது இதய நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய் தடுக்கிறது, மேலும் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்தைக் குறைக்கிறது. பூண்டு ஒரு நல்ல எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவை கொண்டுள்ளது, கீல்வாதம் மற்றும் வீக்கம் குறைக்க உதவுகிறது. அவர் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறைவான பயன் தரமாட்டார். நீங்கள் பூண்டு விரும்பத்தகாத கூர்மையான மணம் இருந்தால், பூண்டு காப்ஸ்யூல்கள் பயன்படுத்தலாம். ஒரு ஆரோக்கியமான உணவை கொண்டு, இது நன்மை மற்றும் பூண்டு கசப்பு, உடலில் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பாத்திரங்களை சுத்தப்படுத்தும் உதவும். இந்த டிஞ்சர் செய்ய, 350 கிராம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பூண்டு அறுப்பேன் மற்றும் ஒரு கொள்கலன் அதை ஊற்ற. பின்னர் பூண்டு மது மூலம் ஊற்றப்படுகிறது (ஓட்கா இருக்க முடியும்) மற்றும் ஒரு சூடான, இருண்ட இடத்தில் இரண்டு வாரங்களுக்கு விட்டு, தினமும் shaking. பின்னர் கஷாயம் வடிகட்டி இரண்டு நாட்களுக்கு உட்செலுத்துகிறது.

முட்டை

நீங்கள் கொழுப்பு பற்றி நினைத்துக்கொண்டிருந்தாலும் கூட, அவை முட்டைகளைத் தக்கவைக்க தேவையில்லை, ஏனென்றால் அவை புரதத்தின் மூலமும், லுடீன் போன்ற பொருட்களிலும் கண்களுக்குத் தடுக்கின்றன. முட்டைகள் பக்கவாதம் மற்றும் இதயத் தாக்குதல்களின் அபாயத்தை குறைக்கின்றன என்பதோடு, இரத்தக் குழாய்களின் உருவாக்கத்தை தடுக்கவும் முடியும் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. கிட்டத்தட்ட ஐம்பது சதவிகிதம் வாரம் ஆறு துண்டுகளாக முட்டைகள் நுகர்வு மார்பக புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இன்று வரை, ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலில் கொழுப்பு உணவை உண்பதில்லை, ஆனால் அது நிறைவுற்ற கொழுப்புகளில் இருந்து உற்பத்தி செய்கிறது. எனவே, முட்டைகள் ஒரு நபரின் தினசரி உணவில் அவசியமாக இருக்க வேண்டும்.

கீரை

கீரையின் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, எனவே சரியான ஊட்டச்சத்து நல்லது. இது வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே, இரும்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் ஆதாரமாக உள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பக்கவாதம், மாரடைப்பு, கீல்வாதம், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் colorectal புற்றுநோய் எதிராக பாதுகாப்பு என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. முட்டையைப் போலவே, கீரை கண்-கவரும் லுடீனைக் கொண்டுள்ளது, அதனால் சரியான ஊட்டச்சத்துடன், கீரை கொண்ட முட்டையை சிறந்த காலை உணவாகக் கொண்டிருக்கும்.

பிரவுன் அரிசி

பலர், குறிப்பாக பெண்கள், கார்போஹைட்ரேட்டை தவிர்க்க முயற்சி செய்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை எடையைப் பாதிக்கின்றன, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றலை பராமரிக்க உடல் தேவைப்படுகிறது. சரியான ஊட்டச்சத்து, தானியங்கள், ரொட்டி மற்றும் பழுப்பு அரிசி - முழு தானியங்கள் கொண்ட அனைத்து பொருட்களும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பொருட்கள் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் நார்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, இதனால் கொழுப்பு குறைகிறது, உடல் பருமன், நீரிழிவு, இதய நோய், கற்கள் மற்றும் colorectal புற்றுநோயின் ஆபத்தை குறைக்கிறது. குறைவான பயன் இல்லை, இந்த பொருட்கள் குடல்களுக்கு, வயதினருடன் குறைவதால் ஏற்படும் செயலாகும்.

பால்

உடலில் கால்சியம் தேவை வயது வளரும். எலும்பு மாத்திரை கால்சியம் கொண்டு செறிவூட்டுகிறது, இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதற்கு மிகவும் அவசியம். முடக்கு வாதம் அல்லது மாதவிடாய் காரணமாக பால் இழப்பு தடுக்கிறது. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்துடன் தினசரி ரேசனுடன் சேர்க்கப்பட்ட ஒரு நாளான இளஞ்சிவப்பு பால் அல்லது ஒரு நாள் தயிர்.

வாழை

ஒரு பழுத்த வாழையில் 470 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது, இதயம் உட்பட இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் தசைகள் வலிமை அவசியம். வாழை நோய்கள் இருதய நோய்களால் ஏற்படும் நோய்களைத் தடுக்கும். இந்த பழம் அழுத்தம் குறைக்கிறது மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அது அமிலத்தன்மையை சீர்குலைக்கிறது. வாழை, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டால், உப்பு, பால், தயிர் அல்லது பழச்சாறு சேர்த்து சேர்க்கப்படும். பருப்புகள், உலர்ந்த உப்பு மற்றும் மல்லிகை பொட்டாசியம் நல்ல ஆதாரமாகவும் செயல்படும்.

சால்மன்

சால்மன் போன்ற இத்தகைய மீன்கள் ஒமேகா -3 கொழுப்புடன் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளன. இந்தக் குழுவின் கொழுப்புக்கள் சில வகையான புற்றுநோய்களுக்கு எதிராகப் பாதுகாக்கின்றன, திம்மியின் தோற்றத்தைத் தடுக்கின்றன மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கின்றன. ஆய்வுகள், நிகோடினிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி தெரிவிக்கையில், சால்மன் நினைவக இழப்பைத் தடுக்கவும் மனச்சோர்வைக் குறைக்கும் நிலையைத் தடுக்கவும் முடியும். நிகோடினிக் அமிலம் அல்சைமர் நோய்க்கு எதிராக பாதுகாக்க முடியும் என்ற கருத்து உள்ளது. நீங்கள் சரியான ஊட்டச்சத்துடன் ஈடுபட்டிருந்தால், சால்மன் (புதியது அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட), முடிந்தால், இரண்டு முதல் மூன்று முறை வாரம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த குழுவின் கொழுப்புகளில் அக்ரூட் பருப்புகள் அதிகம் உள்ளன என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

மூலிகைகள்

எல்லோரும் எங்கள் சுவை உணர்வுகள் மந்தமான ஆக எல்லோருக்கும் தெரியும். ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைகளில், உப்புக்கு பதிலாக மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் உப்பு அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது, மற்றும் மூலிகைகள் சுவை மிகவும் இனிமையான மற்றும் வலுவான உள்ளது. உப்புக்கு பதிலாக மூலிகைகள் சமைக்கப்படும் எந்த உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கோழி

சிக்கன் மிகவும் ஆரோக்கியமான இறைச்சியாக கருதப்படுகிறது. இது செலினியம், புரதங்கள் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாகும். இது கோழி மார்பகங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் கோழிகளிலிருந்து தோலை நீக்கவும் உதவுகிறது. சிக்கன் இறைச்சி மூளை வலுவூட்டுகிறது, ஆற்றல் மட்டத்தை எழுப்புகிறது, புற்றுநோய் தடுக்கிறது மற்றும் எலும்பு வெகுஜனத்தை குறைக்கிறது.

அவுரிநெல்லி

புளுபெர்ரிகளில் அடங்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கிளௌகோமா, கண்புரை, ஹேமோர்ஹாய்ட்ஸ், இதய நோய்கள், வயிற்று புண்கள், புற்றுநோய் மற்றும் நரம்புகள் ஆகியவற்றை தடுக்கின்றன. பில்பெர்ரி, சரியான ஊட்டச்சத்தில் பங்குபெறுகிறது, பக்கவாதம் ஏற்படுகின்ற மூளை செயல்பாடுகளின் தொந்தரவைக் குறைக்கிறது, செரிமான வீக்கம் அழிக்கப்படுவதோடு வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கலுடன் உதவுகிறது.