- தண்ணீர் - 2.5 கப் (சூடான)
- ஈஸ்ட் - 3/4 கலை. கரண்டி
- மாவு - 3 1/4 கோப்பை
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
சூடான நீரில் 1.5 கண்ணாடிகள் கொண்ட ஒரு கிண்ணத்தில் ஈஸ்ட் கலந்து. 3 மற்றும் 1/4 கப் மாவு மற்றும் உப்பு ஒரு தாராள சிட்டிகை சேர்க்கவும். கைகளுடன் சலிக்கவும் மற்றும் 30 நிமிடங்கள் விட்டு. 2 முறை அதிகரிக்க மாவை. மாவை ஒட்டும் மற்றும் மிகவும் மீள் இருக்கும். நாம் ஒரு துண்டு ஆப்பிள் அளவு துண்டு துண்டிக்க. ஒரு floured மேற்பரப்பில் வைக்கவும். ஒரு ரோலிங் முனையுடன் மாவை உருட்டவும். நடுத்தர வெப்பத்துடன் ஒரு preheated பாக்கில் கேக் வறுக்கவும். சுமார் 2 நிமிடங்கள் கழித்து திரும்பவும். 1 நிமிடம் மூடி மூடு. இந்திய கேக் தயார்! பான் பசி!
சேவை: 3-5