- unsalted வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி
- மாவு - 1 கண்ணாடி (பிளஸ் 2 தேக்கரண்டி)
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1/4 கண்ணாடி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- மோர் - 1 கண்ணாடி
- பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்
- உறிஞ்சும் வெண்ணெய் ஐந்து unsalted வெண்ணெய் - ருசிக்க
சிறிய வெந்தயத்தில் நடுத்தர வெப்பத்தில் வெண்ணெய் உருக. எண்ணெய் 5 நிமிடம் வரை பழுப்பு நிறமாகவும், நறுமண நறுமணமாகவும் மாறிவிடும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். 2. ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், சோடா மற்றும் உப்பு அசை. மாவு மையத்தில் ஒரு பள்ளம் செய்ய மற்றும் மோர் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை ஊற்ற. மெதுவாக ஒரு துடைப்பம் ஒன்றாக அனைத்து பொருட்கள் துடைக்க. 3. பழுப்புநிற எண்ணைச் சேர்க்கவும், வெட்டவும் வரை வெட்டவும். 4. ஒரு கிண்ணத்தில், ஒரு கலவை ஒரு நுரை கொண்டு முட்டை வெள்ளையினரை அடித்து. 5. கவனமாக இரண்டு செட் உள்ள மாவை கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளையர் சேர்க்க. பரபரப்பை. 6. வெண்ணெய் கொண்டு வாப்பிள் தயாரிப்பாளர் சிறிது சிறிதாக மாற்றி, தயாரிப்பாளரின் அறிவுறுத்தல்களுக்கு இணங்கி செதில்களை தயாரிக்கவும். 7. விரும்பியிருந்தால், மேப்பிள் சிரப் கொண்டு அவற்றைத் தண்ணீரைப் பொழியச் செய்து, பழங்களைச் சாப்பிட்டு முடித்து வைக்கப்படும் செதில்கள்.
சேவை: 8