- சமைத்த கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்
- வேகவைத்த வியல் - 200 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- புதிய வெள்ளரிகள் - 300 கிராம்
- ஒரு சீரான உருளைக்கிழங்கு - 100 கிராம்
- தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்
- கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
- Kefir - 1 லிட்டர்
- கவாஸ் - 1,5 லிட்டர்
- பச்சை வெங்காயம் - 100 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் 20% - 150 கிராம்
- புதிய கீரைகள் - - ருசிக்க
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- எலுமிச்சை சாறு - 1 துண்டு
- மயோனைசே - 150 கிராம் (விருப்பமானது)
அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். தொத்திறை சாறு. மேலும் க்யூப்ஸை க்யூப்களாகவும் வெட்டவும். உருளைக்கிழங்குகள். முட்டை வெட்டு. மேலும் இறைச்சி மற்றும் கோழி. ஒரு அடுப்பில், கலவை kvass, kefir மற்றும் கடுகு. நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே வைத்துள்ளோம். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். வெட்டப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு வெளியே கசக்கி. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை மற்றும் தயாராக! பான் பசி!
சேவை: 4