- கோதுமை மாவு - 300 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 1/2 கப்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- கேரட் - 2 துண்டுகள் (வேகவைத்தது)
- வெண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
- முட்டை வெள்ளை - 2 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 250 கிராம்
ஒரு ரோல் ஒரு திணிப்பு செய்ய, ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் எலுமிச்சை கடந்து, பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் வெப்ப ஒரு கண்ணாடி கலந்து. எலுமிச்சை ஒரு சிறிய grater கேரட் மற்றும் கலந்து மீது தேய்க்க. மாவு மாவு, முட்டை, புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றிலிருந்து பதப்படுத்தப்படுகிறது. நிலைத்தன்மை மிகவும் செங்குத்தானதாக இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் kneaded பிறகு, ஒரு துடைக்கும் மூடப்பட்டிருக்கும் 2 மணி நேரம் மாவை, விட்டு. தயாராக தயார்படுத்தப்பட்ட பிறகு, முட்டை வெள்ளையுடன் பகுதி முழுவதும் கிரீஸ். கேக் நடுப்பகுதியில் எலுமிச்சை கேரட் திணிப்பு மற்றும் மாவை ரோல் ரோல் போட. மீண்டும் பிறகு, புரதம் கொண்டு அதை கொட்டி அதை 200 நிமிடங்கள் ஒரு வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பவும். சுருள்கள் குளிர்ச்சியுடன் முடித்து, பின் தூள் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
சேவை: 6