வேகவைத்த பாஸ்தா மீண்டும், பாஸ்தா, பீஸ்ஸா, லாசக்னா மற்றும் இத்தாலிய உணவு வகைகளை உணவிற்கான ஒரு செய்முறையை. நாம் அவர்களை நேசிக்கிறோம், ஆனால் அனைத்து விதிகளின்படியும் நிறைவேற்றப்பட்ட ஒரு முழுமையான உணவு தயார் செய்ய தேவையான நேரம் மற்றும் ஆற்றல் எப்போதும் எங்களுக்கு இல்லை. எனினும், இது ஒரே வழி ஒரு உணவகத்தில் இரவு உணவிற்கு செல்ல அல்லது ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வாங்க மற்றும் வீட்டில் மனதில் கொண்டு வர வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை. நீங்கள் ஏமாந்து, மிக வேகமாக ஏதாவது ஒன்றை சமைக்க முடியும், ஆனால் அசல் செய்முறைக்கு குறைவானதாக இல்லை, சுவைக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, பருப்பு இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு பாஸ்தா. லசாக்னா ஒரு லா "உண்மையில் வேண்டும், ஆனால் நேரம் இல்லை" என்ன? குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாரான ஒரு உறைவிடம் இருந்தால், பெக்காமல் சாஸ் தயாரிப்பதன் மூலம் அதிகபட்ச நேரம் எடுத்துக்கொள்ளப்படும், அனுபவம் வாய்ந்த ஹோஸ்டுக்காக இது ஒரு பிரச்சனை அல்ல. நீங்கள் இன்னும் அனுபவம் இல்லை என்றால், பின்னர் ... நன்றாக, நீ ஒரு எப்போதும் ஆக வேண்டும்? ஒரு சுவையான பாஸ்தா casserole சமையல் - எனவே ஒரு எளிய தொடங்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த உணவை பொதுவாக அதிகமான இன்பம் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது இறைச்சி, ஆனால் அதே பொருட்கள் கொண்ட துண்டுகள் மற்றும் casseroles சாப்பிட யார் குழந்தைகள், பாராட்டப்படும். இந்த உணவுகள் ஒரு பெரிய பிளஸ் சமையல் நேரம் மிகவும் உங்கள் கவனத்தை தேவையில்லை இது அடுப்பில் சுடப்படும் என்று ஆகிறது.
பொருட்கள்:- மாட்டிறைச்சி 300 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- பன்றி இறைச்சி 200 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- கேரட் 1 பிசி.
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- தக்காளி 3 பிசிக்கள்.
- சீஸ் கடின 150 கிராம்
- மேக்ரோனி இறகுகள் 400 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
- உப்பு 3 பிஞ்ச்
- பால் 500 மிலி
- வெண்ணெய் 20 கிராம்
- கோதுமை மாவு 2 டீஸ்பூன். எல்.
- தரையில் ஜாதிக்காய் 1 தேக்கரண்டி.
- அடி 1 கேஸெரோலை தயாரிப்பதற்கு இறைச்சி, கேரட், வெங்காயம், இனிப்பு மிளகுத்தூள், பூண்டு, பாஸ்தா கொட்டைகள், சாஸ் பால், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் ஆகியவற்றை உங்களுக்கு தேவைப்படும்.
- படி 2 வெங்காயம், பூண்டு, கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 3 கழுவும் தக்காளி, தலாம் மற்றும் வெட்டு.
- படி 4 ஒரு காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் 2-3 நிமிடங்கள் காய்கறிகள் வறுக்கவும்.
- படி 5 பிறகு வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- படி 6 நிமிடம் நிறமாற்றம் நிறமாற்றம் (வெள்ளை மாறும்), நறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- படி 7 அதிகப்படியான திரவ ஆவியாகும் வரை குக்.
- படி 8 இதற்கிடையில், பேக்கேஜில் உள்ள வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப பாஸ்தா கொதிக்கவும், பின்னர் ஒரு வடிகட்டி அவற்றை நிராகரிக்கவும்.
- படி 9 பெக்காமல் சாஸ் தயாரிக்கவும்.
- படி 10 நறுக்கு தயாராக இருக்கும் போது, கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து ருசிக்கவும்.
- படி 11 ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் நன்றி.
- படி 12 ஒரு பெரிய ஆழமான வடிவத்தில், அரை வேகவைத்த பாஸ்தா வைக்கவும்.
- அடி 13 அடுத்து, சமைத்த இறைச்சி ஒரு அடுக்கு.
- படி 14 மேலே இருந்து, மீண்டும் பாஸ்தா ஒரு அடுக்கு.
- படி 15 உறைந்த சீஸ் கொண்டு எல்லாவற்றையும் தெளிக்கவும், பெச்செமல் சாஸில் ஊற்றவும்.
- Step 16 ஒரு preheated 180 சி அடுப்பில் 20-30 நிமிடங்கள் ஒரு மிருதுவான மேலோடு முன் சுட்டுக்கொள்ள.