- semisweet சாக்லேட் - 200 கிராம்
- காய்கறி எண்ணெய் - 1/2 கப்
- தயிர் - 1/2 கப்
- சர்க்கரை - 1 கப்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- பாதாம் சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி
- கோதுமை மாவு - 1 1/2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. வடிவம் kapekeykov காகித liners அல்லது சிறிது எண்ணெய் வடிவத்தில் பெட்டிகளில் வைத்து. சாக்லேட் வெட்டுவது. ஒரு கிண்ணத்தில், கொதிக்கும் நீர் ஒரு பானை மீது ஏற்றப்பட்ட, 1/4 கப் காய்கறி எண்ணெய் சாக்லேட் உருக. சாக்லேட் உருகும்போது உடனடியாக வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். மாற்றாக, நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இதை செய்யலாம், 30 வினாடிகளுக்கு வெப்பம் செய்து, பின்னர் மற்றொரு 15 விநாடிகளுக்கு கிளறி மற்றும் வெப்பமாக்கலாம். மற்றொரு கிண்ணத்தில், வெங்காயம், சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் பாதாம் சாற்றில் மீதமுள்ள 1/4 கப் வெண்ணெய் கலக்கவும். 2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு கலந்து. மாவு மையத்தில் ஒரு பள்ளம் உருவாக்க மற்றும் தயிர் கலவையை ஊற்ற. இரண்டு முறை குழைத்து, பின்னர் உருகிய சாக்லேட் சேர்க்க மற்றும் ஒருமித்த வரை அசை. 3. மெல்லிய துளைகளுக்குள் மாவை பிரிக்கவும், 20-25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பின்னர் அடுப்பில் இருந்து தட்டி மற்றும் குளிர் மீது குளிர். 4. காபி, தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் பெர்ரி உடன் பரிமாறவும். விரும்பினால், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க. முட்டைகளை முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம் மற்றும் நான்கு நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்க முடியும்.
சேவை: 3-4