- வெண்ணெய் - 300 கிராம்
- வெள்ளரிக்காய் - 1-2 துண்டுகள்
- பச்சை வெங்காயம் (மூட்டை) - 1 துண்டு
- சர்க்கரை - 50 கிராம் (நீங்கள் சேர்க்க முடியாது.)
- புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம்
- முட்டை - 1 துண்டு
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி - 100 கிராம்
- உப்பு - - ருசிக்க
- டில் - - ருசிக்க
அத்தகைய பால் பவுடர் ஒரு சிற்றுண்டாகவும் முதல் பாடமாகவும் பணியாற்ற முடியும். சிறந்த, இது மதிய சிற்றுண்டில் பொருந்துகிறது. நீங்கள் முளைக்கலாம் அல்லது கடையில் வாங்கலாம். பால் okroshku சமையல் மாட்டிறைச்சி செய்ய தொடங்கும். பின்னர் இந்த புள்ளிகளில் என்னை பின்பற்றுங்கள். எனவே, பால் மீது okroshka சமைக்க எப்படி, ஒரு படி படிப்படியாக செய்முறை: 1. எனவே, உப்பு நீரில் மாட்டிறைச்சி கொதிக்க. அது குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். பின்னர் க்யூப்ஸ் அதை அறுப்பேன். 2. கடினமான முட்டை கொதிக்கவும். தள்ளிப்போடு, அதை குளிர்ச்சியாக விடுங்கள். 3. வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் வெட்டவும் வெட்டவும். 4. க்யூப்ஸ் வெட்டு வெள்ளரி, தலாம், துவைக்க. 5. வெட்டப்பட்ட பாலில் வெட்டப்பட்ட பொருட்களை வைக்கவும், பின் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். அனைத்து நன்றாக கலந்து. நீங்கள் ஒரு நுட்பமான இனிப்பு உணர்ந்தால் எனக்கு மிகவும் பிடித்திருக்கிறது என்றாலும் சர்க்கரை சேர்க்க முடியாது. 6. தட்டுகளில் மாட்டிறைச்சி அடுக்கி வைக்கவும். 7. முட்டை சுத்தம், தோராயமாக வெட்டு. தட்டுகளுக்கு அனுப்புங்கள். 8. தயாரிக்கப்பட்ட சூப்பையை தட்டுகளில் ஊற்றவும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அட்டவணைக்கு போ. பான் பசி!
சேவை: 1-2