பூண்டு மற்றும் துளசி கொண்டு தக்காளி சாஸ் நான் பச்சை துளசி, பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் பீஸ்ஸா ஒரு சிறந்த தக்காளி சாஸ் ஒரு விரைவான செய்முறையை வழங்குகின்றன. இந்த சாஸ் நன்றி, உங்கள் பீஸ்ஸா ஒரு தனிப்பட்ட இத்தாலிய சுவை மற்றும் பணக்கார நறுமணம் வேண்டும். கொடுக்கப்பட்ட பொருட்கள் அளவு 2 தரமான பீஸ்ஸாக்கள் பரப்ப போதுமானது. பீஸ்ஸாவைக் காட்டிலும், இந்த சாஸ் பாஸ்தா, காய்கறிகள், அத்துடன் சுவையாகவும், நறுமணமுள்ள ஒரு கத்திரிக்காயுடன் எலுமிச்சையுடன் அவற்றை சுவைக்க சிறந்தது.
பொருட்கள்:- பசில் பச்சை புதிய 1 கொத்து
- பூண்டு 3 denticles
- ஆலிவ் எண்ணெய் 7 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- தக்காளி 10 பிசிக்கள்.
- படி 1 சாஸ் செய்ய பச்சை பசில், பூண்டு, புதிய தக்காளி, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு வேண்டும்.
- படி 2 தக்காளி ஒரு பெரிய grater மீது grate அல்லது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட grated தக்காளி பயன்படுத்த.
- படி 3 பீல் மற்றும் பூண்டு அறுப்பேன். பசில் பெரிய கைகளில் உங்கள் கைகளை கழுவவும் மற்றும் கரைக்கவும்.
- படி 4 வறுத்த பான், எண்ணெய், பூண்டு ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
- படி 5 5 விநாடிகள் துளசி சேர்க்க மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது 1-2 நிமிடங்கள் வெளியே போட பிறகு.
- படி 6 பின்னர் தக்காளி சேர்த்து ஒரு சிறிய அவுட் வைத்து. உப்பு, மிளகு சேர்த்து சிறிது நிமிடம் வதக்கவும்.
- அடி 7 அடுத்து, ஒரு சல்லடை மூலம் திட துகள்கள் சாஸ் உலர்.
- படி 8 பிறகு சாஸ் சாஸ் மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் ஒரு கடாயில் எடை விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைந்துவிடும்.
- படி 9 தக்காளி சாஸ் தயாராக உள்ளது. 7 நாட்களுக்கு வங்கியில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.