- பேக்கன், துண்டுகளாக வெட்டி - 4 துண்டுகள்
- வெங்காயம், மெல்லிய வெட்டப்பட்டது - 2 துண்டுகள்
- பட்டாணி - 300 கிராம்
- ஸ்பாகெட்டி - 300 கிராம்கள்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 பகுதி
ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு கொதிகாய் உப்பு நீர் கொண்டு. வழிமுறைகளை படி பாஸ்தா சமைக்க. ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் நறுக்கப்பட்ட வரை நடுத்தர பன்றி இறைச்சி 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும். ஒரு காகித துண்டுப்பிரசுரத்தில் பேக்கன் வைத்து, கொழுப்பை அணைக்க அனுமதிக்க வேண்டும். உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், சீசன் உள்ள வெங்காயம் சேர்க்கவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வெங்காயத்தை மென்மையாக வரை மிதமிஞ்சிய வெப்பம் மீது வறுக்கவும். பட்டாணி, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை சேர்க்கவும். சுமார் 2 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது வறுக்கவும். சமைத்த சாஸ் கொண்டு பாஸ்தா ஊற்ற, பன்றி இறைச்சி சேர்த்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
சேவை: 4-6