ஒரு சிறப்பு கணக்கில் - ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான இனிப்பு உருளைகள் மத்தியில். ருசியான உபசரிப்பு சிறப்பு சமையல் திறன்கள் அல்லது சிக்கலான பொருட்கள் தேவையில்லை - இது நல்லது மற்றும் சமைக்க எளிது. நிரப்புகள் - ஒரு தனி கதை: நீங்கள் ஒரு சிறந்த சுவை உங்களுக்கு பிடித்த பொருட்கள் எடுக்கவில்லை, முடிவில்லாமல் அவற்றை பரிசோதிக்க முடியும். ஜாம் கொண்டு இந்த கோடை ரோல் தயார், நண்பர்களை அழைக்க மற்றும் பழம் இனிப்புடன் டெண்டர் பிஸ்கட் துண்டுகள் அனுபவிக்க.
- மாவு - 90 கிராம்
- மூன்று முட்டை
- சர்க்கரை பொடி - 100 கிராம்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி.
- மேப்பிள் சிரப் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பேக்கிங் பவுடர் - 4 கிராம்
- கார்ன்ஸ்டார் - 20 கிராம்
- தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பெர்ரி அல்லது பழம் ஜாம், சாக்லேட் முதலிடம்
- மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து புரதங்களை கவனமாக பிரிக்கவும். புரோட்டானுக்குள் மஞ்சள் நிற திரவத்தை ஒரு துளி பெறாமல் பார்த்துக்கொள்ளுங்கள், இல்லையென்றால் உறிஞ்சும் உப்புகளை
- புரதங்கள் குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் அதிக வேகத்தில் ஒரு கலவை நுரைகளில் நுரை நுனி வடிவங்கள் வரை குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும். வெண்ணிலா சாறு மற்றும் தூள் சர்க்கரை சேர்க்கவும், துடைப்பம் மீண்டும் உச்சநிலையை வரை. வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் சாறு பதிலாக இல்லை - இல்லை சாறு இருந்தால், இந்த நடவடிக்கை தவிர்க்க. தாக்கப்பட்ட புரதங்களில் ஒரு மஞ்சள் கருவை உள்ளிடுங்கள், சராசரி வேகத்தில் வெகுதூரம் கலக்க வேண்டாம்
- முட்டை கலவையில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஸ்டார்ச் (இல்லை சோளம் இருந்தால், நீங்கள் அதை உருளைக்கிழங்கு பதிலாக முடியும்), அடித்து தொடர்ந்து. பிஸ்கட் ஒரு காற்றோட்டமான அமைப்பு கொடுக்க ஸ்டார்ச் தேவை
- பாகு ஒரு தனி கொள்கலனில் நீர் கலந்து கலந்து மாவை சேர்க்கவும். நீங்கள் உருகிய தேனீ அல்லது சிராய்ப்புக்கு பதிலாக சமைக்கப்பட்ட காப்பி பயன்படுத்தலாம்
- மாவை ஒரு செவ்வக பேக்கிங் தாள், ஒரு இடைவெளியைக் கொண்டு மாவை ஊற்றவும், இதனால் ஒரு சென்டிமீட்டருக்கு மேலாகவும், 180 டிகிரிக்கு ஒரு அடுப்பில் 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். மாவை அழுத்தும் போது வசந்த காலம் தொடங்கும் போது, பிஸ்கட் தயாராக உள்ளது. காகிதத்தில் ஹாட் பிஸ்கட்டை எடுத்து, காகிதத்தில் இருந்து இலவசமாகவும், கத்தியுடன் விளிம்புகளை ஒழுங்கமைக்கவும்
- மெதுவாக ஒரு துண்டில் ஒரு ரோல் சூடான workpiece ரோல், ஒரு துண்டு கொண்டு முனைகளை மூடி - மாவை உலர் இல்லை என்று. முறுக்கப்பட்ட வெற்று முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும்
- ரோல் அப்புறப்படுத்தவும், ஜாம், ஜாம் அல்லது கஷ்டம் கொண்டு, சென்டிமீட்டர்களில் விளிம்புகளிலிருந்து பின்வாங்க வேண்டும், பின்னர் - தொடக்க நிலையில் மடங்கு. தூள் சர்க்கரை கொண்டு ரோல் தூவி மற்றும் சாக்லேட் முதலிடம் அலங்கரிக்க